News - Página 115 de 652 - Revista Apetito

CaféEmbajada de Canadá brindará apoyo a mujeres productoras de café

5 años ago308411 min

La Embajada de Canadá brindará apoyo a través de una alianza con Bean Voyage para aumentar la capacidad e ingresos de mujeres, pequeñas productoras de café en Costa Rica afectadas por el COVID-19. Bean Voyage se complace en anunciar que se ha aliado con la Embajada de Canadá en Costa Rica para impulsar una plataforma de clase mundial enfocada en la capacitación y mercadeo para las mujeres productoras de café en pequeña escala de Bean...

by Nuria Mesalles

Proveedores/ProductosLALA dona 2.500 litros de leche a personas afectadas por el covid-19

5 años ago19653 min

“El impacto socioeconómico por la pandemia del Covid-19 puede dejar a aproximadamente 14 millones de personas vulnerables al hambre en Latinoamérica y El Caribe, según el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas. Ante este difícil panorama, en Grupo LALA queremos contribuir a mitigar el impacto del hambre en Guatemala, Nicaragua y Costa Rica, donde tenemos nuestras operaciones, donando leche, un alimento nutritivo por excelencia, a sectores poblacionales en estado de vulnerabilidad para la...

by Comunicado

TurismoMarina Bahía Golfito generará 200 empleos

5 años ago127949 min

Proyecto opera con un edificio comercial, restaurantes y muelles con espacio para atraque de hasta 45 embarcaciones que van desde los 40 pies de eslora hasta 350 pies La zona Sur del Pacífico de Costa Rica es considerada una de las mejores zonas de pesca deportiva del país y es ahí donde nace Marina Bahía Golfito, un proyecto que inició su construcción en el año 2015 y que en medio de la pandemia que azota...

by Comunicado

Turismo5 Tours en Quepos con menos de 30 mil colones

5 años ago16667 min

Como parte de los esfuerzos para reactivar la economía turística en la zona de Quepos, la Marina Pez Vela, en conjunto con varios tour operadores lanzaron recientemente una serie de promociones que le invitan a descubrir este destino con un presupuesto de menos de 30 mil colones. “En medio de la situación que vive el país, es clave la reactivación económica y por eso, estamos haciendo este esfuerzo para crear paquetes especiales y reforzar...

by Comunicado

TurismoLos 3 objetivos de el nuevo Ministro de Turismo

5 años ago15805 min

Gustavo Segura, nuevo Ministro de Turismo, llega al cargo con tres grandes objetivos El economista y administrador de empresas Gustavo Segura Sancho asumió este 08 de julio el cargo como Ministro Rector de Turismo ante la renuncia por motivos de salud de María Amalia Revelo Raventós. Segura, quien suma 23 años de experiencia en la industria turística y hostelería llega al cargo con tres grandes objetivos en medio de la pandemia del COVID-19 que ha...

by Comunicado

Capacitación¿Cómo reactivo mi restaurante?

5 años ago181810 min

En la comunicación anterior había esbozado algunas ideas que sugiero para la reactivación de los Restaurantes. Ahora vamos a profundizar un poco más en cada uno de los temas, reconociendo que las dificultades se mantienen y por tanto se requiere de mucha responsabilidad y de un alto nivel de exigencia en el cumplimiento cabal de las normas de salubridad. Por LEON DARIO LOPERA NARANJO, Asesor Gastronómico para Apetito Redefinición del Negocio: –Conceptualización: al igual que...

by Comunicado

TurismoHoja de ruta del ICT para el sector turismo

5 años ago201017 min

Comunicado ICT. Un trabajo arduo de casi dos meses, le permite al Instituto Costarricense de Turismo anunciar la consecución de algunos de los primeros resultados trazados en la “Hoja de Ruta del Sector Turismo”, documento elaborado en conjunto con el sector privado y el cual fue presentado a la Junta Directiva de la institución el 04 de mayo,con posteriores actualizaciones de los avances. La Hoja de Ruta del Sector Turismo fue elaborada en conjunto con 116...

by Nuria Mesalles

HoteleriaHotel Bahía del Sol incorpora al chef Hansel Ortega

5 años ago16544 min

Recientemente, el hotel incorporó al chef Hansel Ortega, originario de Puntarenas con amplia trayectoria trabajando en Guanacaste para importantes cadenas hoteleras internacionales. El chef pone un sello original a la gastronomía de Bahía del Sol, pero manteniendo la esencia en su propuesta. Destacan platos insignia como su pasta con camarones y limón, el pargo entero frito de la pesca del día, así como sus ceviches. A pesar de la crisis, el hotel es uno de...

by Comunicado

Gastronomía RestaurantesConozca al Chef japonés Toshihiko Ochi

5 años ago17595 min

Ochi Toshyko es el Chef Ejecutivo del Restaurante Fuji, de el Hotel Crowne Plaza® San José Corobicí que remodeló y abrió sus puertas. Ochi, graduado en la Academia Sakimura de Gastronomía Internacional desde 1986, ha sido galardonado como Maestro de la Gastronomía Japonesa y es miembro del “World Sushi Skills Institute” instituto que opera en cooperación con la Asociación de Sushi de Japón y acreditada por el Gobierno Japonés, por lo que el valor agregado...

by Nuria Mesalles

Gastronomía RestaurantesCuáles son las restricciones para restaurantes a partir del viernes 3 de junio

5 años ago399313 min

Restaurantes que están en la zona amarilla pueden abrir sus restaurantes y continúan en la fase 3 de reapertura en horario de 5:00 am a 7:00 pm. Además tienen autorización para funcionamiento las playas de 5:00 am a 9:30 am, hoteles al 50% y restaurantes, entre otros. Los restaurantes en zona naranja puede operar entre semana de 5:00 am a 7:00 pm, fines de semana SOLO EXPRESS. MEDIDAS APLICABLES A PARTIR DEL VIERNES 03 DE...

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Gastronomía Hoteleria RestaurantesThe Market del Hotel InterContinental: renovado espacio, misma esencia

Gastronomía RestaurantesCausas de las quiebras de cadenas de restaurantes tras cierre masivo en 2024