Elvis Monestel, Barista del hotel Tree House de Monteverde fue el ganador del Reto Barista, realizado en Exphore 2011.
El segundo lugar quedó en Cartago, en la Cafetería Appetit, en manos del Barista Josué Hernández Gamboa, y el tercer lugar también se fue a Tree House, con el participante Ramón Vasquez Campos. El Reto Barista es una iniciativa que tiene como fin promover el trabajo de los baristas, su creatividad y el uso de café de calidad. La final de Reto Barista se realizó en el marco de Exphore, Expo Hoteles y Restaurantes. Además, se realizaron actividades relacionadas, como el show de Arte Latte, y un Reto LATTE, que provocó a los asistentes, sin experiencia, a realizar figuras en café.
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hector romero laurente
30/06/2011 at 11:32
deben de tener mas cuidado en publicar los nombres de las personas que ganaron ya que el que gano el tercer lugar en categoria senior es Hector Romero Laurente y no Hector Alvarez y al pais que represento es Peru
gracias y espero la correccion en la escritura
Hector Romero Laurente