RecetasLicores Reconocidos bartenders nos dan sus mejores recetas

Jesús Rivero

Bartender de Henry`s Beach Café

Hawai 5-0

4 onzas de jugo naranja

1 onza de licor de melón

1 onza de Smirnoff Watermelon

1 ½ onza de sour mix (Mezcla de almíbar y limón)

½ onza de jugo de limón

1 ½ cucharada de hielo

Mezclar y servir.

Raúl Cubillo Martínez

Bartender de Más T’kila

Toro Bravo

1 ¼ onza de Tequila

½ onza de Kalúa

2 onzas de leche evaporada

Shakeado y servido en una copa fría de Martini.

Tequila Manila

1 ¼ onza de Tequila

3 onzas de jugo de piña

½ onza de licor de menta 

Servir en copa tulipán.

apetito 69/ feb. 2009