GastronomíaHoteleriaEliminatoria Copa Culinaria en Alajuela
18 equipos de San José y Alajuela se disputarán el mayor puntaje en la eliminatoria de la Edición Continental de la Copa Culinaria de las Américas.
18 equipos de San José y Alajuela se disputarán el mayor puntaje en la eliminatoria de la Edición Continental de la Copa Culinaria de las Américas.
Nuevamente Costa Rica sobresale en las listas de TripAdvisor. Esta vez le tocó el turno al Arenal Observatory Lodge, en La Fortuna de San Carlos.
La OMT y el Ministerio de Turismo y Deporte de Tailandia concluyeron oficialmente un proyecto para ayudar a los hoteles situados en la costa de Andamán, en Tailandia, a reducir de forma significativa sus emisiones de gases de efecto invernadero y sus costes energéticos utilizando tecnologías de ahorro energético.
En el marco de la negociación de un Tratado de Libre Comercio con Perú, la Cámara de Tostadores de Café manifestó su interés en obtener mejores condiciones para la importación de café verde proveniente de ese país, para compensar el faltante que enfrenta la industria para abastecer el consumo interno.
El Embajador de Canadá en Costa Rica recientemente anunció el ingreso de la carne de res de su país, luego de varios años de espera.
El Instituto Ethisphere nombró por cuarto año consecutivo a lac empresa SCA como una de las más éticas del planeta.
Este lunes 14 de marzo inició formalmente el proceso de eliminatorias para la final de la Copa Culinaria de las Américas, que este año se realizará en Costa Rica, teniendo como sede la feria Expo Hoteles y Restaurantes, Exphore, del 21 al 23 de junio del 2011.
Un simple cambio en el color de las bolsas de basura hace la diferencia para clasificar los desechos. Las bolsas transparentes desarrolladas por la empresa Olympic tienen el objetivo de estimular el reciclaje en forma ordenada.
Más de 7 mil profesionales de la industria del turismo se reunieron entre el 25 y 27 de febrero en la octava edición del “New York Times Travel Show”, donde la Cámara Costarricense de Hoteles (CCH) presentó la oferta de sus hoteles afiliados. Un público meta que además de ser el más importante para Costa Rica, tuvo un incremento del 7,2% en el 2010.
La operación de Walmart de México y Centroamérica invertirá durante el 2011 US$400 millones para aumentar su piso de venta en un 8,8% en los cinco países de Centroamérica, donde planea construir 80 nuevas tiendas que generarán alrededor de 2.500 empleos directos en Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua y Costa Rica y más de 5.000 empleos indirectos en la industria de la construcción y en empresas proveedoras.