GastronomíaCosta Rica Food Innovación / Laboratorio Gastronómico 2016 Una invitación a vivir toda una experiencia autóctona
Restaurantes de las diversas zonas del país van a incluir productos con identidad costarricense por mínimo 30 días. Más de 160 recetas nuevas en Costa Rica con productos de identidad cultural costarricense. Contar una historia a través de un platillo, presentado por medio de un menú minuciosamente elaborado, es la experiencia del laboratorio gastronómico que inicia desde el día de hoy, en 36 restaurantes del país. Desarrollar la inclusión de la...












