HomeCategoryCapacitación Archives - Página 17 de 33 - Revista Apetito

Profesionalícese sin dejar de estar al mando

Cuantos propietarios de negocios enfocados al turismo no han logrado culminar o avanzar estudios universitarios por temor a quitar los ojos de su hotel o restaurante, esto debido al tiempo que les exigiría ir a la universidad. Hoy en día, esta situación tiene solución, permitiéndoles a los interesados adquirir conocimientos que podrían mejorar la gestión de su negocio, sin descuidar el mismo. La Universidad Estatal a Distancia (UNED) es una alternativa para todos aquellos que...

¿Cómo un emprendedor gastronómico puede sacarle provecho a las redes sociales?

El Chef Valerios, fundador de La Ventanita Meraki, un emprendedor que les contará su historia y cómo aprovechar las redes sociales en una charla gratuita en Expoempleo Costa Rica. Empezó hace 11 años trabajando en el campo gastronómico italiano y desde 4 años con negocios propios siempre enfocados en la gastronomía. Su primer negocio fue Stiefel pub en San José, pionero del movimiento de cervezas artesanales en el pais. Una participación en trilogy pub Heredia, un bar...

“La gente está acostumbrada a la comida chatarra”

¿Se imagina comer un helado de maíz con jalea de fresa y jalapeños? ¡Pues si es posible, así como lo lee! Este platillo es una de las innovaciones que ha realizado el restaurante Ikuä, ubicado en City Place Santa Ana con apenas 1 mes de apertura, y que espera abrirse camino y hacerle frente a la competencia de tanta comida procesada que existe en el mercado.   Ikuä, que significa maíz en Cabecar, es el...

Cursos sobre el consumo inteligente de alcohol

En línea con las tendencias mundiales en metodologías de enseñanza y cognitivas, Florida Bebidas imparte varios cursos virtuales para educar e informar sobre el consumo inteligente de alcohol. Estos cursos en línea relacionan de forma práctica la teoría con experiencias de aprendizaje. “Esta metodología de aprendizaje le permite a nuestros colaboradores, tanto en puestos operativos como administrativos,  así como a los usuarios en general, aprender y avanzar a su propio ritmo, garantizando una experiencia de aprendizaje...

Dueños de Café Miel darán charla en Expoempleo

Laura Martínez Cañón y Luis Diego Juárez Villalobos darán la charla: Emprendé saliendo de la zona de confort el próximo viernes 23 de setiembre a las 4:00 pm. en Eventos Pedregal. Ambos son licenciados en Diseño Publicitario, estudiaron en la Universidad Hispanoamericana, trabajaron en diferentes agencias de publicidad y ahora son los dueños de Café Miel. La charla es gratuita, solo debe registrarse para reservar su espacio en http://bit.ly/2czv9sz Más información en +506 4001-6723

Carles Mampel: Curso Magistral de Chocolatería y Pastelería

Más información: Tel +506 2543-2100 Carles Mampel, Uno de los profesionales Españoles más completos y de mayor proyección internacional.Mejor Maestro Artesano Pastelero de España ’99, es propietario de las pastelerías Bubó, que pertenece a la organización Relais Desserts. Su centro es un referente de la pastelería de vanguardia de España y una auténtica factoría de jóvenes pasteleros de primer nivel. Con un inagotable espíritu creador, además de ocuparse de sus retos personales, Carles Mampel junto...

La receta del éxito de LA DIVINA COMIDA

El Chef y Propietario del restaurante La Divina Comida, Marco Antonio Ganoza, detalla los aspectos que han llevado su restaurante a la élite de la gastronomía mundial en una charla gratuita que se llevará a cabo en el San Jose Business Show. La conferencia habla de diferenciación, creatividad, valores, emprendimiento  y proyecta la gastronomía más allá de los negocios, como un modelo responsable y sostenible, motor económico y de progreso social. Beneficios para el asistente: ...

Seminario: Manejo de Redes para Hoteles y Restaurantes

¿Sabe cómo promocionar su negocio en las redes? El próximo jueves 14 de Julio tendremos un interesante seminario, en el cual podrá: Aprender cómo hacer en la vida real acciones para llevarla a cabo integrando el punto de venta y al personal. Aprender a planificar mensualmente los medios. Conocer sobre Técnicas de “up selling” en el mundo físico Conocer tendencias de E-commerce para reservaciones y Facebook WiFi

Cómo convertir mi negocio en una franquicia?

                   Sesión de Consultoría El camino hacia la franquicia ¿Cuáles son los pasos para conseguirla? Hotel Barceló San José Palacio,Viernes 17 de Junio, 8:00am-12md. Una franquicia es la reproducción de un éxito comercial que permite una expansión de negocio acelerada pero que a su vez requiere de un proceso de definición del negocio, creación de manuales y conocimiento legal.    En este seminario, Revista Eka y Frontin 5.0 proporcionarán información sobre los modelos de franquicia como un método acelerado...

Nuevas Prácticas en cálculo y control de Costos para Hoteles y Restaurantes

Seminario:  Nuevas Prácticas en cálculo y control de Costos para Hoteles y Restaurantes Día: Miércoles 1 de junio, 2016 Hora: 9:00 am a 11:00 am Lugar: Eventos Pedregal Precio: $55 Incluye refrigerio y certificado de participación Objetivo Conocer y analizar los diferentes sistemas de Costos (Costo Óptimo y Conciliación de Costos) el manejo de Alimentos y Bebidas y su importancia como herramienta esencial, para el logro de un excelente desempeño en esta área de trabajo. Comprender la importancia que...