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HomeAuthorComunicado, Author at Revista Apetito - Página 13 de 117

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Seguridad alimentaria: abastecimiento oportuno de arroz

CONARROZ el pasado lunes 16 de marzo informo a la población que el país contaba con un inventario de grano suficiente para los próximos cinco meses, sin embargo la demanda del arroz aumentó significativamente al punto que las ventas crecieron en un 52% respecto al promedio anual. Ante este nuevo panorama, CONARROZ responsablemente, realizó una estimación del volumen de arroz requerido para cubrir la necesidad de arroz hasta diciembre del 2020. El martes 24 de...

FIFCO mantendrá a más de 800 colaboradores pese a cierre temporal de sus hoteles en Guanacaste

FIFCO comunicó la suspensión temporal de sus dos hoteles ubicados en el complejo turístico Reserva Conchal en Santa Cruz, Guanacaste. A pesar de esta medida, la empresa anunció a sus más de 800 colaboradores que ninguno dejaría la empresa. A partir de abril y por un plazo de 3 meses la compañía asumirá el impacto de la suspensión temporal de operaciones con el fin de proteger a sus colaboradores.  La directora de Relaciones Corporativas de...

Grupo Britt toma medidas especiales para apoyar a sus colaboradores, clientes y proveedores

Café Britt estableció una política de devolución de producto sin costo para los comercios que se están viendo impactados por la cuarentena y el efecto del coronavirus. Bajo este esquema, la empresa busca tanto agradecer la fidelidad de comercios como restaurantes, hoteles y supermercados, así como apoyar en la sostenibilidad de los negocios y la pronta reactivación de la economía. ¨Al ofrecerle la opción de devolver inventario sin costo a nuestros clientes, los estamos apoyando...

Dos Pinos incursiona en mercado de bebidas gasificadas

La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L., empresa de alimentos de capital 100% costarricense, continúa diversificando su portafolio de productos con Cotuba Guaraná, la primera bebida gaseosa que se produce en su planta de producción ubicada en Belén, Heredia. Con Cotuba, que aporta energía y antioxidantes, Dos Pinos ofrece al mercado una nueva opción de bebidas para todos los consumidores y en particular los más jóvenes, deseosos de probar sabores novedosos y de...

Gerardo Godínez es el Chef Ejecutivo del nuevo Restaurante Nattivo Kitchen

El Restaurante Nattivo Kitchen es el nuevo restaurante del Hotel Crowne Plaza® – San José Corobicí Conf. Center. InterContinental Hotels Group (IHG), es la empresa matriz de la marca Crowne Plaza. Desatur Corobicí S.A, propietaria del hotel, ha invertido en el nuevo restaurante para el disfrute de sus huéspedes y todos los costarricenses que deseen tener una experiencia gastronómica Urbana-Internacional en un ambiente cómodo y casual. “Esperamos ofrecer tanto a nuestros huéspedes como a todos...

Análisis de la situación del frijol en Costa Rica

Agricultores con esperanza de vender su frijol a mejores precios que años anteriores Según el Consejo Nacional de Producción (CNP), los agricultores de frijol en Costa Rica producen el 25% de la legumbre que consume el país. Esto significa que de las 47,950 toneladas que se consumen al año, al menos 11,987 toneladas corresponden a producción nacional. Sin embargo, lo anterior no se está cumpliendo. Aunque resulte difícil de creer, las consecuencias de el huracán...

Tico crea una miel feroz…!

Juan Josè Muñoz es el creador de Miel Feroz, una miel de abeja orgánica fusionada con chile en tres sabores diferentes y especiales. Como un delicioso condimento creado para hacer de cualquier comida una experiencia única, estos productos nacionales son idóneos al transformarse en salsas para saborear con diversos platillos como pizzas, emparedados, parrilladas, tablas de quesos, palomitas de maíz, desayunos, para panqueques y hasta para endulzar el té y café. Además, se convierten en...

Equipo más joven triunfa y sorprende al ganar el Hackathon Turístico 2020

Participantes de 16 cantones del país concursaron por la mejor solución tecnológica para mejorar el turismo en diferentes zonas del territorio nacional. El grupo de participantes más jóvenes fue el ganador del “Hackathon Turístico 2020: De las cifras a la acción”. Los participantes de este evento aplicaron la tecnología para mejorar el desarrollo social y turístico de Costa Rica en zonas como Sarapiquí, Tamarindo y Turrialba. El evento consistió en desarrollar durante 24 horas continuas una...

McDonald’s le compra a CoopeDota 35 mil kilogramos de café

Los casi 70 restaurantes McDonald’s y 13 McCafé en todo el país, reciben cerca de 3 mil kilos al mes de un café de tueste medio de una altura superior a los 1.500 msnm, puro, 100% arábico y de color 47 a 53 de Agtron. Es preparado por la empresa cafetalera de forma exclusiva; ya que su presentación y dosis está creada en función de ser única y con los requerimientos adecuados a la necesidad...

Qué debo saber para hacer el presupuesto de un hotel

Es conveniente revisar algunos de los aspectos claves a considerar en el desarrollo de una adecuada proyección financiera Costa Rica da pasos firmes en consolidar una marca país donde grandes estrellas y programas de televisión reconocen que nuestro país es un gran destino para conocer. De acuerdo con ICT el año 2019 termino con 3.1 millones de turistas poco más del 90% de las personas que nos visitan lo hacen por motivos vacacionales, que el...