Con la alta demanda de los productos libres de gluten, si su restaurante, supermercado o pulpería no los incluye dentro de su oferta, posiblemente una parte de su clientela ya esté visitando a la competencia… Ya sea en sus presentaciones Ready to eat –productos listos para servirse– o en pre mezcla, la marca Andean Valley destaca tanto por su diseño como por sus sugerentes sabores y aquí le contamos con cuáles productos su negocio tendrá un antes...
Los vapores extraídos de su cocina industrial acumulan grasa altamente inflamable en su ducto de extracción Toda cocina industrial posee una campana que recoge la grasa que es trasladada a través de un ducto para finalmente ser expulsada por el extractor; muchas veces el recorrido es extenso e irregular, causando la acumulación de residuos en los ductos al quedar pegada la grasa. La importancia de mantener este sistema en óptimas condiciones, garantiza no solo el...
El restaurante El Novillo Alegre se trasladó recientemente a un nuevo local en el Centro Corporativo Lindora, en Pozos de Santa Ana y el cual cuenta con modernas y cómodas instalaciones para recibir a sus clientes. El nuevo y moderno local se ubica a tan solo 1,1 kilómetros de su anterior restaurante y está en una zona rodeada de muchísimos oficentros, residenciales y cuenta con un acceso al cantón mucho más fácil. “La decisión del...
Taco Bell presenta la Triplelupa, la Chalupa más larga creada en la historia de la cadena, disponible a partir del lunes 25 de mayo en sus restaurantes. Este original producto se caracteriza por la innovadora unión de tres mini Chalupas que juntas crean una Chalupa gigante. Cada una de ellas cuenta con tres deliciosas salsas: Cheesy, Chipotle y la mezcla de ambas salsas en el medio de la Triplelupa, combinadas con frescos ingredientes como...
La Asociación Costarricense de Profesionales en Turismo (ACOPROT), organizadora de EXPOTUR XXXVI informó que dadas las condiciones internacionales por el COVID 19, la edición del 2020 será una bolsa de turismo virtual internacional y se realizará del 12 al 17 de octubre. EXPOTUR 2020, que cuenta con el apoyo del Instituto Costarricense de Turismo (ICT), se había trasladado para setiembre, pero por la realidad internacional se consideró estratégico mantenerla para octubre, bajo la novedosa forma...
En la nueva ‘realidad’, con gente haciendo teletrabajo y emprendedores con pocos recursos, la utilización de los locales de restaurantes como «oficinas a demanda» va en aumento. Uno de los grandes retos a los que se enfrentan los restaurantes en su gestión diaria es la optimización del tiempo en relación al número de comensales. Son negocios que disparan su afluencia en unas horas muy concretas y el resto del día permanecen cerrados o con una...
A todos los colegas del sector turismo, les quiero aclarar que este articulo no se relaciona con el poco respeto que tienen nuestros lideres del gobierno e instituciones para con nuestra industria, responsable de generar mas de un 8% del PIB y cientos de miles de empleos directos e indirectos en Costa Rica. Ese tema lo podemos debatir en otros foros y en distinta oportunidad. Por Meni Mikowski Mi mensaje va enfocado a motivar a...
Tabacón Thermal Resort & Spa reabre sus puertas reconociendo la labor de quienes trabajan en la primera línea de batalla contra el Covid-19 Tabacón afina detalles para su reapertura a partir del próximo 04 de Junio, 2020. Tras más de dos meses de haber suspendido operaciones, acatando las directrices de las autoridades sanitarias del país y como parte de los esfuerzos de responsabilidad social por combatir la pandemia del Covid-19, el hotel se prepara para...
Nayara Springs, El Silencio Lodge & Spa y Lagarta Lodge son tres de los hoteles que se están preparando para la reapertura Tras el anuncio del Gobierno de La República, que permitirle a los hoteles la apertura a partir del 16 de mayo, para ir reactivando la economía del país y del sector; tres hoteles del país han maximizado sus medidas de bioseguridad para garantizar la protección de sus huéspedes y colaboradores, comprado equipos especiales...
Echando mano de una campaña publicitaria nacional sin precedentes y con acciones dirigidas a reducir los precios para el consumidor final. De esta manera iniciará la recuperación del sector turístico que apelará a la población costarricense y residente en el país a ser partícipe en la misión de poner de nuevo en marcha el motor principal de nuestra economía: el turismo. Para estimular el turismo nacional y empezar a sacar al sector de la parálisis...
