HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 65 de 502

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Chef Michelin de alta cocina verde vendrá a Costa Rica

Chef español acreedor de estrellas Michelin por su “alta cocina verde” basada exclusivamente en vegetales cocinará en Costa Rica Rodrigo de la Calle ha recibido grandes reconocimientos al basar su menú solamente en vegetales, sin incluir ningún tipo de carne El chef español Rodrigo de la Calle es el próximo invitado del evento “Ruta Gastronómica”, iniciativa impulsada por el chef costarricense Randy Siles, que tiene como escenario los hoteles Punta Islita y El Mangroove, en...

130 hoteles apuestan por pago sin tarjetas plásticas

Más de 130 hoteles afiliados a la Cámara obtendrán la posibilidad de reducir las comisiones hasta en un 18% por transacción al cobrar por medio de Zunify.  Costa Rica. A partir de enero, más de 750 asociaciones solidaristas y 130 hoteles afiliados a la Cámara Costarricense de Hoteles podrán disfrutar de los beneficios que Zunify App trae a los costarricenses. Este 16 de diciembre se llevó a cabo, a través de un Youtube Live, la...

ASICOTUR visita varias ciudades argentinas

Directivos de ASICOTUR se desplazan a Argentina para llevar a cabo distintas actividades. Con diversas presentaciones y reuniones en  la Feria Internacional de Turismo de las Américas (Buenos Aires) y visitas a las localidades de Villa Gesell, Ushuaia y El Calafate, ASICOTUR ha dado un paso importante en la puesta en marcha de proyectos de cooperación turística. Por: ASICOTUR ASICOTUR, Asociación Internacional para la Cooperación Turística, ha participado en la edición 2021 de FIT Latinoamérica,...

Gustavo Segura asume puesto como director regional de AKEN Hotels & Resorts

La firma hotelera AKEN Hotels & Resorts, incorporó a el ex Ministro de Turismo de Costa Rica Gustavo Segura como director regional, para su expansión en Centroamérica y el Caribe. La cadena ya opera hoteles independientes en Argentina, Brasil, Colombia y Chile. Segura -experto en turismo sostenible y hotelería de lujo con experiencia en cargos ejecutivos, estratégicos y operativos para el sector de viajes y turismo en Latinoamérica-, tendrá ahora el reto de hacer crecer...

Nueva torta de hamburguesa vegetal

Awesome Burger: torta de hamburguesa 100% vegetal ya disponible en Costa Rica. Costa Rica. Nestlé Professional expande su portafolio de opciones vegetales con producto que ofrece al paladar una sensación de carne de res. Se caracteriza por su jugosidad, contener más fibra y proteína.Está disponible desde el 23 de noviembre para consumo en restaurantes costarricenses a través de Mayca. Awesome Burger llega al país como alternativa para consumidores que buscan una opción con mayores beneficios...

Los 7 retos y tendencias que afrontarán los hoteles en 2022

La “nueva normalidad” sigue consolidándose y el sector hotelero se encuentra en constante cambio para adecuarse a las nuevas necesidades de los viajeros. En esa línea, DOT Hotels, cadena flexible de hoteles independientes, comparte algunos retos y tendencias que identificaron y que marcarán a este sector durante el 2022.  Iñaki González, CEO de DOT Hotels, comenta: “Hemos identificado 7 tendencias que se han hecho relevantes a fines de este año 2021 y que proyectamos serán...

Llega a Costa Rica Cerveza Premium Bear Beer

Distribuidora Isleña trae al mercado costarricense la cerveza Bear Beer Bear Beer es una cerveza tipo Lager que posee un ligero color amarillo dorado y de sabor suave, acompañada de un sutil aroma a lúpulo al final, con un 5% de alcohol. La cerveza está bien equilibrada en aroma y amargor. Elaborada con agua pura de fuentes frescas propias ubicadas en el norte de Dinamarca, e ingredientes honestos. De esta manera, la cerveza promete un sabor...

Nuevo centro de logística de Cargill

Cargill moderniza su operación en Costa Rica con una inversión de $50 millones Costa Rica. La empresa Cargill ha modernizado su negocio de proteína, invirtiendo más de USD$50 millones de dólares en la construcción de un nuevo centro de logística, ubicado en San Rafael de Alajuela. A partir de ahora, 6 operaciones de Cargill se encontrarán en una sola ubicación, entre ellas: el Centro de Distribución Metropolitano y el Centro de Distribución de Cinta Azul,...

Las mejores hamburguesas de Costa Rica

Heinz Selection es la plataforma creada para visibilizar en donde se pueden encontrar las mejores hamburguesas en Costa Rica y el mundo. En el año 2019 Heinz lanzó en América Latina una plataforma llamada “Heinz Selection”, con el fin de dar a conocer los restaurantes que ofrecen las mejores hamburguesas en Costa Rica y el mundo. Actualmente, esta plataforma conecta en el mundo a más de 80 restaurantes independientes con consumidores que buscan las mejores...