El Encuentro Gastronómico se llevará a cabo del 25 al el 27 de octubre en el marco de EXPHORE 2022, en el Centro de Convenciones de Costa Rica. Costa Rica. La Asociación Nacional de Chef (ANCH), líder durante 30 años en el mercado nacional organiza el II Encuentro Gastronómico ANCH 2022, dentro del marco de la Expo Hoteles y Restaurantes (EXPHORE). Dicho evento se efectuará del 25 al 27 de octubre, en el Centro de...
FLOR DE CAÑA PRESENTA EN COSTA RICA SU NUEVA PREMIUM SELTZER Costa Rica. Flor de Caña presenta su nuevo lanzamiento: Premium Seltzer, una refrescante bebida de agua gasificada con bajo contenido alcohólico, ligero sabor natural y solo 80 calorías. Flor de Caña Premium Seltzer es la bebida perfecta para consumidores que buscan opciones diferentes, divertidas y para cualquier ocasión, ya que no contiene azúcar, gluten, ni carbohidratos y tiene apenas 4% de alcohol. Flor de...
Cuántos huevos se consumen en Costa Rica por día
Las empresas que se destacan en servicio de excelencia cumplen con estándares básicos llamados “universales”. Es importante conocerlos para poder llevarlos a la cultura de cada empresa y así poder crecer en atención al cliente y poder diferenciarse. Los participantes podrán conocer cuáles son estos estándares universales que aplican los hoteles y los restaurantes además de aprender la importancia de ofrecer servicio de excelencia y sus diferentes conceptos. Mauricio Aymerich, director de The Real Service,...
feria para la industria gastronómica y hotelera
Los eventos de fin de año contemplarán financiamiento a través de la tarjeta de crédito Walmart, la cual ofrece hasta 18 meses intereses. De hecho, este año, 30% más de productos cuentan con financiamiento disponible. Centroamérica. Cumpliendo su propósitro de ahorrar dinero y tiempo a las familias centroamericanas para que puedan vivir mejor y, a petición de sus clientes, Walmart de México y Centroamérica les complace: decidió extender a lo largo de 9 semanas sus...
Incubadora de empresas que busca apoyar el desarrollo en tecnología alimentaria
W Costa Rica Reserva Conchal estrena su primer Marriott Bonvoy Moments a través de una experiencia holística natural con abejas Costa Rica – Marriott Bonvoy Moments, la exclusiva plataforma de experiencias de Marriott Bonvoy se estrenó en el W Costa Rica Reserva Conchal ofreciendo a sus socios la oportunidad de vivir una experiencia holística natural con abejas de una manera vibrante y exclusiva. Son muchas razones por las cuales celebrar la existencia de las abejas...
Manoella «Manu» Buffara gana el premio a la mejor Chef Latinoamericana con el premio Latin Amerca’s Best Female Chef 2022 Buffara es la chef propietaria de Manu, en Curitiba (Brasil), donde promueve los cambios medioambientales para ayudar a mejorar la calidad de vida de la comunidad 20 de septiembre de 2022: Manoella «Manu» Buffara, de Manu, en Curitiba (Brasil), ha logrado el premio Latin America’s Best Female Chef 2022 en el marco de los Latin...
Gastronomía Clandestina y el Chef Julio Lazo Munguia presentan una propuesta de cocina inmersiva: Una experiencia que involucra todos los sentidos El chef nos contará una historia a través del menú y su inspiración ser verá plasmada en el diseño de estos 5 platillos. «La gastronomía inmersiva es un reto, implica tratar con una rica muestra de técnicas culinarias, es por ello, que se requiere un chef con un conocimiento riguroso del producto y estudioso...
