Gastronomic Forum Barcelona (GFB) reunirá, del 6 al 8 de noviembre 2023 en el recinto Montjuic de Feria de Barcelona, más de 350 empresas de foodservice, un 20% más que en la anterior edición. Entre ellas, ganan protagonismo los cerca de 200 pequeños productores enogastronómicos que participan, procedentes principalmente de Cataluña, Galicia, Menorca, Burgos y Granada. Gastronomic Forum Barcelona, el evento de referencia para los profesionales de la hostelería, el comercio especializado y la...