HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 235 de 508

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]

El pasado 29 de setiembre, profesionales del sector turístico recibieron un reconocimiento por parte de Acoprot, por su trayectoria. Este año se creó el Premio Enrique Torrent Saura a la calidad en servicio al cliente, como reconocimiento a una figura que ganó el corazón de muchos en el sector de la gastronomía y marcó un modelo a seguir con su amabilidad y entrega. 

La cadena Choice Hotels Internacional desarrollará a partir de este año una estrategia de crecimiento con el objetivo de incorporar hoteles independientes ya existentes en Centroamérica para que franquicien algunas de sus marcas. En los últimos nueve meses se han dedicado a un proceso de identificación de potenciales socios que cumplan con los estándares de calidad de servicios e instalaciones que exige la cadena, indica Rodolfo Giullioli, director de desarrollo y estrategia de Real Hotels...

El tema central de la tercera edición de la conferencia P3 es la “Cultura en el turismo sostenible”, por su importancia en el fortalecimiento y desarrollo de este modelo turístico. Costa Rica ha sido un país que creció social, económica y culturalmente asociado al agro, esas raíces nos dieron bases sólidas para evolucionar a un nuevo sistema de producción basado en la cultura del servicio, señaló el señor Glenn Jampol Presidente de CANAECO.

En unos tres años, Bogotá tendrá un hotel Intercontinental, una de las marcas que maneja la cadena IHG. Los terrenos donde operará el hotel ya están definidos en el norte de Bogotá y, aunque Álvaro Diago –presidente de la cadena IHG– no adelantó  detalles, se tiene claro que contaría con 300 habitaciones.

La Marcha del Azafate, así se le ha llamado a la convocatoria que pretende reunir a los  saloneros en Costa Rica, en una marcha en contra de la declaración de los Magistrados que otorgó caracter de salario al 10% de la propina. La marcha del azafate se realizará este jueves 29 de setiembre, a las 8:30 am en la plaza de justicia, en los tribunales de San José.

El sector turismo debe enfocarse hacia la innovación y los nuevos nichos, así como su posicionamiento del ecoturismo que lo dio liderazgo a nivel mundial. Así lo manifestó la presidenta de la Asociación Costarricense de Profesionales en Turismo (ACOPROT), Yadyra Simón Rojas, en el marco del Día Mundial del Turismo, que se celebra este martes 27 de setiembre.