HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 126 de 508

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Factor sorpresa es la experiencia que busca el cliente en hotelería

Las tendencias de mejora en la experiencia del cliente en hoteles para 2016 acaparan múltiples artículos, comentarios, pero para detallar exactamente qué podemos esperar en este sentido,  expertos en la materia en torno a una mesa redonda virtual se reunieron y han respondido a la pregunta de qué tendencias fuera del radar del sector afectarán a la experiencia del cliente en los distintos segmentos de actividad hotelera

MARRIOTT INTERNATIONAL Y STARWOOD HOTELS & RESORTS WORLDWIDE FIRMAN ACUERDO DE FUSIÓN MODIFICADO

Marriott International, Inc. y Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc.  anunció hoy que las compañías han firmado una enmienda a su acuerdo definitivo de fusión que crea la compañía de hoteles mas grande del mundo.  Bajo los términos del acuerdo de fusión modificado, los accionistas de la cadena Starwood recibirán USD $21,00 en efectivo y el 0,80 de las acciones de Marriott International, Inc. por cada acción común Clase A de las acciones comunes de...

Ley seca ¿Dónde sí y dónde no?

Esta semana santa diversas municipalidades del país aplicarán la ley seca, mientras que otras permitirán la venta de licor. Esto de acuerdo con un sondeo realizado por la la Unión Nacional de Gobiernos Locales (UNGL), por lo que consultamos con un Alcalde sobre este tema. La Cámara Costarricense de Restaurantes CACORE muestra preocupación ya que muchos negocios gastronómicos se verán afectados, lo que se traduce en un grave golpe económico al comercio formal de alimentos...

Mayca abre nuevo autoservicio en Escazú

Con el fin de ofrecer un mejor servicio a los clientes de Escazú y sus alrededores, MAYCA Food Service abrió su nuevo Autoservicio en esta zona capitalina. Anteriormente la tienda se ubicaba en Guachipelín. El nuevo local -ubicado específicamente 300 mts sur de la rotonda de Multiplaza Escazú-, cuenta con un área de atención al público de 700 m2 y con 16 espacios de parqueo.

Hilton Garden Inn llega a Brasil

Hilton Garden Inn, marca hotelera ganadora de premios que forma parte de la cadena Hilton Worlwide anunció la apertura de su primer hotel en Brasil – el Hilton Garden Inn Belo Horizonte, en el elegante distrito de Cidade Jardim, lo que representa una adición al creciente portafolio de más de 665 hoteles de la marca en todo el mundo.

¿Por qué CACORE se opone a la declaratoria de Ley Seca?

En Semana Santa 16 municipalidades aplicarán la llamada “ley seca” mientras que 26 permitirán la venta de licor.  Y esta situación tiene preocupado al sector de gastronomía del país, más aún porque existen municipalidades que están por tomar el acuerdo en el transcurso de la semana; este es el resultado de un sondeo que realizó la Unión Nacional de Gobiernos Locales (UNGL) al 15 de marzo de 2016.

Plan Nacional de la gastronomía Costarricense Sostenible y Saludable, declarado de interés público celebró su primer aniversario

Buscar el fortalecimiento de la gastronomía costarricense y el desarrollo de Costa Rica como destino turístico y gastronómico es la meta a seguir de acuerdo al Plan Nacional de la gastronomía Costarricense Sostenible y Saludable, PNGCSS, que ya celebró el primer año de la Declaratoria de Interés Público.

Llega Festival gastronómico y cultural a Santa Ana

Dar a conocer al cantón  de Santa Ana como destino turístico, con diversas opciones para el disfrute de las familias es el objetivo del   1er Festival Gastronómico y Cultural de Santa Ana 2016,  a desarrollarse del 06 al 08 de mayo, en la Avenida 1 en el centro del cantón, (costado norte de la Iglesia, a lo largo de 3 cuadras) y en la Calle Central, (frente a la Iglesia y a La Municipalidad).