HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 107 de 503

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Automercado recibe reciclaje

Programa ambiental “Punto Limpio Móvil” ha recolectado más de 600kg de residuos valorizables y se reactivará este fin de semana   Material recolectado equivale al gasto de 4.533 horas de bombillos de 100 watts encendidos, 31 duchas de cinco minutos o 2,96 toneladas de dióxido de carbono. Iniciativa forma parte del compromiso global “Un Mundo Sin Residuos” de Coca-Cola, que busca recolectar el equivalente al 100% de los empaques que emite al mercado.   Es...

Entregarán más de 36 mil cajas con alimentos a empleados de bares y restaurantes

Los empleados de bares y restaurantes, afectados por los cierres totales o parciales de sus negocios por el COVID-19, recibirán a partir de hoy una donación de víveres para 3 meses, gracias a una alianza entre FIFCO y varias empresas, a través de las “Cajas Solidarias Imperial”.   Este miércoles inició la primera entrega de 12.000 cajas que contienen víveres e insumos suficientes para alimentar a una familia de cuatro personas.  Las Cajas se entregarán...

Hoteleros plantean norma técnica con 155 condiciones que les garantice operar

El sector turismo genera al menos un 6% del Producto Interno Bruto (PIB) de la economía nacional. No existe ni siquiera una duda de que este motor económico es el más golpeado en medio de la pandemia por la propagación del Covid-19.   El cierre de fronteras, playas y el aforo en restaurantes y hoteles constituyen uno de los golpes más fuertes que ha tenido el turismo en la historia reciente de Costa Rica. Sin...

Proyecto brinda comida a profesionales de salud con el apoyo de restaurantes

Alimento Rojo es formado por un equipo de profesionales de salud y emprendedores construyendo una campaña nacional de alivio inmediato para el sistema de salud y restaurantes alrededor del país, quienes han sido afectados por la crisis del COVID-19.  Alimento Rojo se formó para apoyar a los equipos de UCI/ambulatoria/triaje en hospitales locales, y a la vez generar ingreso para negocios pequeños e individuos que se encuentran en riesgo de perder empleos debido a la...

KFC lanza campaña de solidaridad mediante su aplicación

La franquicia de comida rápida KFC, consciente de las consecuencias que el COVID- 19 está ocasionando en el país, motiva a sus clientes a donar puntos y unirse así a la campaña de solidaridad para apoyar a la Asociación Obras del Espíritu Santo. Dicha asociación produce un impacto aproximado en todo el territorio nacional de 100 mil beneficiarios de los cuales 72 mil son menores de edad. Debido a la crisis que está atravesando el...

Heinz dona 70 mil colados a niños y jóvenes

Aldeas Infantiles SOS, Visión Mundial y Obras del Espíritu Santo son las organizaciones beneficiadas Heinz, marca perteneciente a la multinacional americana Kraft Heinz, es consciente de las consecuencias que el COVID-19 está ocasionando tanto en el país como en la dinámica de las organizaciones no gubernamentales. Por esa razón la empresa donó 70 mil unidades de colados para complementar la alimentación de niños, jóvenes y adultos mayores que viven en condiciones vulnerables. “En Heinz estamos...

Marriott International lanza el Consejo de limpieza global

Marriott ha creado el Consejo de Limpieza Global de Marriott para abordar las realidades de la pandemia COVID-19 a nivel de hotel y avanzar aún más en los esfuerzos de la empresa en esta área. El Consejo de Limpieza Global de Marriott se enfocará en desarrollar el próximo nivel de estándares, normas y comportamientos de limpieza de hospitalidad global diseñados para minimizar el riesgo y mejorar la seguridad tanto para los consumidores como para los...

Guía para el manejo de alimentos preparados para entregas express

INA realiza “Guía para el manejo de alimentos preparados para entregas rápidas-servicio express” Brindar el conocimiento de las buenas prácticas de higiene que deben tener todas las personas que trasportan alimentos en entregas rápidas, así como de la persona que recibe la entrega, fue el objetivo del Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) al realizar la “Guía Didáctica para el manejo de alimentos preparados para entregas rápidas- servicio express”. En Costa Rica esta es la primera guía...

Chuck E Cheese llevó 270 pizzas a personal del CENARE

Es momento de cumplir los protocolos del Ministerio de Salud y acatar más que nunca las indicaciones de quedarnos en casa. Pero también, es momento apoyar a nuestros funcionarios de salud y seguridad quienes llevan la bandera en la primera fila de batalla contra el Covid-19. Bajo esa consigna, la cadena de centros y restaurantes de entretenimiento familiar estadounidense, Chuck E Cheese, ubicada en Plaza Bratsi, Heredia, llevó este martes a la hora del almuerzo...

Webinars gratuitos para servicios de alimentos y turismo

UTUR apoya a MiPymes en servicios de alimentos y bebidas y turismo mediante asesorías, conferencias, webinars y talleres  virtuales “Conociendo mejor mi negocio para salir adelante ‘’, es el programa de capacitación gratuita virtual creado por la Universidad del Turismo, UTUR, para apoyar a las MiPymes turísticas en el proceso de reactivación Pos emergencia sanitaria. El programa nace como una iniciativa de la dirección académica, los profesores, egresados y graduados de la UNIVERSIDAD DEL TURISMO...