HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 103 de 503

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Gremio de restaurantes: ¡Déjenos trabajar!

Necesitamos continuidad de operación, déjenos trabajar, NO MAS CIERRES En un comunicado emitido por la Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines, CACORE, reconoce al Gobierno la flexibilización de algunas restricciones que permitirán a los restaurantes vender a los clientes comida para recoger en el establecimiento, en autoservicio y domicilio en las zonas naranja en fase de cierre, al igual de que en zonas naranja en fase de apertura, puedan vender en los salones. Sin embargo,...

Elena y Marcelo son los creadores de Danoi

Conozca un poco sobre Danoi, la repostería y gelatería europea que cuenta ya con 9 locales en el país. Elena Barnabó y Marcello Polinaris, una pareja de jóvenes de origen italo costarricense, comenzaron a crear el proyecto de la empresa Danoi en el 2008, educándose en la prestigiosa universidad del gelato Carpigiani, ubicada en Bologna, Italia, alcanzando el título de Master Gelato. Una vez capacitados, comenzó el diseño de las recetas que destacan por incluir...

¡Qué se entere el planeta de lo bien que cuidamos a todos nuestros visitantes!

El turismo ahora más responsable que nunca Por Mauricio Aymerich, Director de The Real Service. Miembro de la Junta Directica de Grupo Pro Imagen Costa Rica y de FUTUROPA Han sido tiempos muy difíciles para la industria más importante del país, el motor de la economía, la industria del turismo que le da, o daba, empleo a más de seiscientas mil personas de manera directa e indirecta. La que mueve a muchísimas otras industrias adquiriendo...

Concurso Internacional de « Cafés tostados al origen » AVPA-Paris 2020

Productores y amantes del café quieren pasar la página de la COVID-19 que les afectó dolorosamente. AVPA está organizando sin más demora su sexto Concurso Internacional de los «Cafés tostados al origen». El concurso AVPA, que se ha convertido en una referencia, teniendo por objetivo el reconocimiento de los productores de excepción centrándose esencialmente en los aspectos organolépticos. Constituido por un jurado de profesionales del café, que clasifica las muestras y somete su selección a...

Webinar gratuito explorará los desafíos del turismo ante el COVID-19

Evento contará con la participación de representantes de gobiernos y de la industria turística de Centroamérica, México y Perú La Universidad del Turismo – UTUR, ofrecerá este jueves 30 de julio el webinar “Desafíos post COVIT-19, para la Industria Turística de América Latina y el Caribe”, a partir de las 4 p.m. por medio de la plataforma Zoom. La cita contará con la participación del Lic. Miguel Torruco Marqués, Secretario de Turismo de México, el...

Cata virtual con la propietaria de las Bodegas NEXUS & FRONTAURA

Expovino organiza su primer cata virtual con Camino Pardo Alvarez, Propietaria de las Bodegas NEXUS & FRONTAURA, Pesquera de Duero desde España. Camino Pardo es una de las mejores embajadoras del paisaje en el que nació, la Ribera del Duero, una tierra marcada por el curso del río que discurre con tramos más serenos y otros salvajes, emboscadas regadas por una vegetación exuberante, desde secuoyas hasta olmos milenarios que insuflan carácter y memoria, los mismos...

Burger King celebra el día del perro con una dinámica en redes

Ante la dificil situación que vive el país, la intención de BK es que las redes sociales no tengan (por lo menos por un día) noticias negativas o desalentadoras, sino, que se llenen de las fotos de todos los perros del país, las mascotas que llenan de alegría, positivismo y cariño a nuestras familias. El martes 21 de julio se estará celebrando el “Día Internacional del Perro”, por lo que Burger King Costa Rica en...

En Tel Aviv  el municipio hace aceras para que restaurantes operen al aire libre

Tel Aviv-Yafo, 16 de julio: el municipio de Tel Aviv-Yafo ha lanzado una solución creativa para permitir que los restaurantes y bares amplíen sus áreas de descanso al aire libre, ayudando a los propietarios a aumentar la capacidad de comer y asegurando el distanciamiento social requerido por la pandemia Covid-19. El municipio ha lanzado una serie innovadora de plataformas a nivel de la acera a expensas del espacio vial, permitiendo que los restaurantes y bares...

Casa Turire ofrece paquetes especiales

Casa Turire sigue adelante con sus puertas abiertas y los protocolos de salud activados, para recibir a los visitantes que quieran disfrutar de un maravilloso paisaje e instalaciones acogedoras durante las vacaciones de medio año. Para ello, este agradable hotel turrialbeño ha preparado paquetes especiales que incluyen diferentes alternativas como pase del día, hospedaje y taller de chocolate. En el hotel, será recibido con una atención especial del personal y podrá disfrutar de instalaciones ubicadas...

Congreso nacional lechero de manera virtual

Colaboradores de las fincas podrán escuchar las charlas vía online   Los productores de leche, la industria láctea y profesionales del sector lácteo nacional celebrarán su congreso anual de manera virtual, luego de que la llegada del COVID-19 obligara al país a guardar el distanciamiento social requerido tras el inicio de la pandemia. Este nuevo escenario significó una oportunidad para la Cámara Nacional de Productores de Leche (CNPL) para transformar su congreso y convertirlo en...