HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 103 de 508

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
11 pulperías desamparadeñas se unen y aumentan ventas

11 pulperías desamparadeñas acopian un promedio de 273 envases diarios para ser reciclados  Doña Silvia Salas y su esposo, don José Mora, son los dueños del Abastecedor y Licorera JR, una empresa familiar que nació hace 25 años en el corazón de Desamparados. Este abastecedor forma parte del plan piloto “Mi barrio sin residuos”, una iniciativa según la cual once pulperías desamparadeñas operan también como centros de acopio de envases plásticos PET. “Ser parte de...

Chef Ana María Basadre innova con su cuchara e ingenio

Creó una marca de pasta libre de gluten y diseña menús para todos los gustos. Siete60 La Cocina ofrece un servicio de catering con diseños de menú personalizados y una amplia variedad de pastas elaboradas por ellos mismos que se venden congeladas y son libres de glúten. Por medio de La Cocina de Ana María, los clientes podran descubrir platillos únicos de alto nivel, para llevar el arte del buen comer hasta la mesa de...

50 hombres tendrán exámenes médicos cortesía de Pilsen

Moviembre es un movimiento que genera conciencia de la importancia de tomar acción y examinarse para prevenir el cáncer de próstata, el tipo de cáncer más común entre los hombres costarricenses, principalmente aquellos mayores de 40 años. Cerveza Pilsen, como abanderada del tema durante los últimos seis años, enfoca su campaña del 2020 en el respeto a las personas que le pierden el miedo al examen de próstata, a los que agendan citas médicas de...

Nuevo restaurante de comida saludable

Con el objetivo de complacer a quienes están en busca de platillos nutritivos y deliciosos, nace el restaurante Oryza Gourmet, en La Sabana La propuesta gastronómica se desarrolló para que los comensales puedan disfrutar de recetas libres de culpa, creadas con ingredientes agroecológicos y de productores locales, ya que su filosofía es apoyar prácticas sostenibles. Su especialidad es el servicio a través de plataformas express, de lo que destaca los empaques 100% compostables. Además, Oryza...

Frankling Chang busca reactivar Guanacaste con empleos en restaurantes

Un millón de dolares, es lo que se tiene proyectado recolectar, con el  fin apoyar con 400 000 mil platos de comida y reactivación a la economía local con empleos de restaurantes, sodas y sus proveedores. Don Franklin Chang, Ad Astra Rocket Company y AMCHAM son nuevos aliados de la campaña REACTIVEMOS LA ESPERANZA que dirige Desarrollo Humano Estratégico en alianza con Acción Joven. A esta se han sumado ya varias empresas y organizaciones que...

Chivas Extra 13 años  llega a Costa Rica

El nuevo whisky escocés estará disponible en el país a partir del mes de noviembre, donde se podrá adquirir en los principales supermercados del país y en la plataforma www.mezclaloencasa.com El nuevo integrante del portafolio está inspirado en los pioneros mezcladores de whisky y los hermanos fundadores James y John Chivas, quienes importaron licores, especias exóticas y alimentos de lujo de todo el mundo. “Nuestras nuevas mezclas, están creadas a partir de un proceso de...

Webinar gratuito: Soluciones de descanso para proyectos de hospitalidad

Cuando una persona visita un hotel busca vivir una experiencia integral de bienestar y descanso y esas sensaciones no sólo tienen que ver con el servicio, la comida o las instalaciones, también, se relacionan con la cama y sobre todo con el colchón, pues un huésped que pasa una mala noche, es un huésped que se seguro, no regresará a ese hotel. Conociendo esta realidad, Revista Apetito y Expo Hoteles y Restaurantes (EXPHORE), en conjunto...

Nayara Resort se expande más allá de Costa Rica

El Hotel Alto Atacama y Hangaro Eco Villas & Spa de Chile serán ahora parte de su colección Ambas propiedades serán comercializadas por Nayara Resort gracias a la nueva asociación que firmaron con los hoteles Tánica. Expansión generará nuevos empleos en el país. Como parte de su visión de crecimiento, Nayara Resort, ubicado en La Fortuna de San Carlos y conformado por tres propiedades; Nayara Gardens, Nayara Springs y Nayara Tented Camp, las cuales han...

Narda Lepes nombrada Latin America’s Best Female Chef 2020

La conocida cocinera argentina supervisa la cocina de Narda Comedor, abogando por los conceptos basados en vegetales en una nación amante de la carne Narda Lepes, la activista argentina de la alimentación y chef propietaria de Narda Comedor, es la ganadora del Latin America’s Best Female Chef Award 2020. En su octavo año, el premio presentado por Latin America’s 50 Best Restaurants busca apoyar la inclusión en la esfera culinaria y ayudar a inspirar a...

Webinar gratuito: Señalización digital y tecnología para negocios gastronómicos y de hospitalidad

Webinar gratuito: Señalización digital y tecnología: ¿Cómo utilizar estas herramientas para generar nuevos ingresos en negocios gastronómicos y de hospitalidad? Exphore, Revista Apetito en conjunto con BC Network y TPP eMarketing, organizará un webinar para dar a conocer estrategias para monetizar y generar ingresos extra a través de la señalización digital. Negocios como restaurantes, supermercados, hoteles, bares, spa, entre otros, podrán comprender de la mano de expertos cómo entablar alianzas con socios comerciales y de...