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Productos alimenticios a base de plantas y vegetales

La empresa POZUELO lanza al mercado nuevas líneas de productos alimenticios a base de plantas y vegetales. Costa rica.  Kibo integrará a su oferta productos como quinua blanca en grano, pastas (spaghetti y tornillos) fuente de fibra y libres de gluten hechos a base de proteína de arveja, chips de lentejas con sabores a sal marina, queso rostizado y cebolla Maui; los chips estarán presentes en dos presentaciones, ya que las tendencias actuales muestran que...

¿A dónde está Uber Eats en Costa Rica?

¿A dónde está Uber Eats en Costa Rica? Aquí le aclaramos. Costa Rica.– Como parte de su crecimiento en el país, Uber Eats confirmó que la aplicación ya está disponible en Guápiles, Herradura y Grecia y pronto también estará disponible en Limón Centro.  Con esta iniciativa la app, que está disponible en el país desde diciembre del 2017, amplía su huella y continúa con su plan de crecimiento y apoyo a la reactivación económica del...

Todos los restaurantes McDonald’s serán sustentables

Arcos Dorados anuncia que, a partir de este año, todos sus restaurantes McDonald’s serán sustentables Costa Rica. Arcos Dorados, la franquicia que opera McDonald’s en 20 mercados de Latinoamérica y el Caribe, anuncia que todos sus restaurantes en la región serán sustentables a partir de este año. La compañía definió que cada apertura o remodelación debe obligatoriamente contar con 25 iniciativas que reduzcan su impacto ambiental, alineándose a su plataforma de ESG (Environmental, Social &...

Alpiste crea novedoso almacén de enogastronomía

Empresa Alpiste innova al crear un almacén de enogastronomía único en Costa Rica La empresa Alpiste fue fundada por Alessandro Poma- Murialdo hace más de 40 años, como una idea para dar a conocer los vinos italianos en un país donde la cultura del vino todavía no existía. Su hija Alessandra Poma – Murialdo facturaba y luego se incorporo un vendedor que además preparaba y entregaba los productos. Su primer bodega fue en San Pablo...

All Inclusive de Hard Rock Hotel Cancún

La experiencia gastronómica All Inclusive de Hard Rock Hotel Cancún cuenta con seis restaurantes de talla internacional para explorar los sabores del mundo desde un mismo lugar.   Con más de 15 millones de turistas anuales, Cancún es uno de los destinos más visitados no sólo en México, sino también a nivel internacional, gracias a su belleza natural e instalaciones de clase mundial. Esta sofisticada y exclusiva propiedad All Inclusive, perteneciente a la cadena RCD...

Bavaria lanza restaurante digital Alma

Bavaria lanza restaurante digital Alma, moderno concepto reúne a reconocidos chefs Costa Rica. Bavaria da inicio a una experiencia única, al ofrecer a los consumidores un restaurante 100% digital que estará a disposición por medio de la plataforma de delivery Rappi, allí los clientes podrán solicitar su menú gourmet elaborado, nada más y nada menos, que por cuatro chefs costarricenses reconocidos por su maestría en la creación de recetas únicas que abren toda una paleta de...

Producción de abono orgánico en Guanacaste

Finca de Tamarindo funciona como centro de capacitación en técnicas de producción de abono orgánico Guanacaste, Costa Rica. La Finca La Senda, en la comunidad de Guatemala de Playa Tamarindo, funciona como centro de capacitación para un proyecto que desarrolla Coopeguanacaste, R.L. con el fin de mostrar las técnicas de la producción de abono orgánico para promover los sistemas de agricultura sostenible en esa provincia. El plan de entrenamientos se integró en la iniciativa Bio...

Precio de Arroz en Costa Rica

MEIC fija precio de arroz ₡30 menor al solicitado  por Conarroz  ∙ Corporación había solicitado ₡700 por kilo pero ministerio lo fijó en ₡670,39, es  decir, casi ₡29,61 menos.   ∙ MEIC, dispone un aumento en el kilo de arroz de ₡58, diferente a los ₡88  pretendidos por los productores.  ∙ Actualización buscó un balance entre situación del sector y bolsillo de las personas  consumidoras.  ∙ Ajuste considera precio de referencia que el industrial paga al...

Refrigerador industrial de dos puertas

En este artículo, conocerás los aspectos más importantes de un refrigerador industrial de dos puertas. Así que, no dejes de leer hasta el final. Los refrigeradores industriales son la solución ideal que la industria de la alimentación estaba esperando. Son equipos determinantes en la conservación y preservación de los alimentos y, por ende, es de extrema relevancia conocer a profundidad todos los detalles de su fabricación y función. A grosso modo se pueden diferenciar de...

Todo lo que debe saber de un refrigerador Industrial

Todo lo que debe saber de un refrigerador Industrial Los refrigeradores industriales son equipos que se emplean para conservar alimentos perecederos y bebidas. En negocios relacionados con la comida (como restaurantes, cafés, etc.), estos equipos representan un activo imprescindible para la conservación, producción y ventas de los productos que ofrecen. Por si fuera poco, es necesario conocer el funcionamiento correcto de estos equipos, con el fin de brindarles el cuidado apropiado. Para ayudarte, en este...