De la utopía a la realidad: los restaurantes sostenibles son cada vez más rentables y los que tienen mayor proyección de futuro. Esta va a ser la premisa de Forum Lab Barcelona Alimentación Sostenible, el espacio de Gastronomic Forum Barcelona que, con más de 50 expertos del sector alimentario y grandes chefs, va a compartir propuestas prácticas y fórmulas útiles para que los profesionales hosteleros puedan infundir a sus negocios no solo grandes dosis de...
Microempresarios de Bijagua junto con CATURI y Costa Rica Wildlife se unen para brindar a los turistas nacionales la posibilidad de descubrir esta bella zona del país y que apoyen la conservación de la danta El distrito de Bijagua ubicado en la provincia de Alajuela se ha caracterizado por ser un poblado que encierra gran belleza natural y ser hogar de especies animales tropicales como lo son los pumas, los tapires o dantas, los osos...
El software de punto de venta es uno de los requisitos más básicos de un restaurante y aquí le compartimos 5 Tips para escoger el Punto de Venta para restaurantes. El POS puede hacer que las operaciones sean más fáciles, más intuitivas y que consuman menos tiempo si elige el software de POS adecuado. Después de todo, usted opera un restaurante porque le encanta brindar comida y hospitalidad, y le encanta el desafío empresarial de...
Adán & Eva llega con nuevos Frutos Rojos, Limón & Jengibre y Coco & Limón Con una combinación refrescante de agua gasificada, sabores originales y bajas calorías, la popularidad de las bebidas tipo Hard Seltzer ha crecido con efervescencia, hasta posicionarla como la bebida con contenido alcohólico del momento en la región. Ante esto, Adán & Eva, la primera bebida de la categoría Hard Seltzer en Costa Rica y Latinoamérica, y como parte de su...
Flor de Caña, la marca de ron premium presenta su más reciente innovación: Flor de Caña Eco. Se trata de un ron certificado Carbono Neutral y Fair Trade, destilado con energía 100% renovable Flor de Caña Eco es añejado naturalmente sin ingredientes artificiales, no contiene azúcar, es libre de gluten y está certificado Kosher. A 40 grados, es un ron de cuerpo entero cuyo prolongado añejamiento le ha otorgado una rica complejidad de sabores y...
Johnnie Walker Princes Street, la nueva experiencia de ocho pisos para visitantes de whisky escocés más vendido del mundo, abrió hoy oficialmente sus puertas en el corazón de la capital de Escocia. Con una superficie de 71.500 pies cuadrados, Johnnie Walker Princes Street utiliza tecnología de primer nivel para reinventar la experiencia tradicional del tour de whisky. Los visitantes serán llevados en un viaje personalizado de sabor y descubrimiento, que identifica sabores únicos y a...
El Chef Guillermo Castillo se inspiró en platillos tradicionales costarricenses y los llevó un paso más allá respetando su historia y los ingredientes. Con el fin de brindarles a los comensales una experiencia culinaria única, inolvidable y que le haga recordar a Costa Rica por muchos años, el hotel Amor Arenal junto con su Chef Ejecutivo Guillermo Castillo crearon un nuevo menú llamado La Ruta Gastronómica. Este menú de seis tiempos nace para llevar al...
Corporación Multi Inversiones -CMI-, empresa con más de 80 años de experiencia en la producción de alimentos, presenta como parte de su portafolio de producto, las nuevas galletas CHOCOWOW que ya se encuentran disponibles en el país. Costa Rica. CHOCOWOW forma parte de la línea de galletas dulces de GAMA y se integra a la familia ofreciendo variedad de alternativas, pero siempre teniendo de base ingredientes de alta calidad. Los amantes del cacao podrán adquirir...
La empresa Da Noi es reconocida por sus famosos helados artesanales, así como por su variedad de queques y postres que han tomado auge en los últimos años, precisamente por estar elaborados con recetas familiares y con ingredientes de primera calidad. Es por ello que la empresa le invita a celebrar sus festividades, como cumpleaños, con su variedad de tortas, que sin duda marcarán la diferencia. Una de las opciones más populares es la Torta...
Les contamos los Hoteles en Costa Rica con ofertas para nacionales. Estos hoteles son Arenal Manoa, Nayara Resort, Río Celeste Hideaway, Chachagua Rainforest Hotel & Hot Springs, El Silencio Lodge, Lagarta Lodge y Amor Arenal. En cuanto al Hotel Arenal Manoa, su gerente general Alexander Cedeño señala que setiembre es un mes que brinda unas vistas espectaculares, por lo que invita a los nacionales a descubrir La Fortuna. Es por ello, que el hotel...
