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HomeTagCeliacos Archives - Revista Apetito

Garantizan el gluten free en Hotel Intercontinental

La seguridad de poder comer libres de gluten la brindan en el  Hotel Intercontinental. Todo el personal de los restaurantes está debidamente capacitado en el tema. Por lo que destinaron un área exclusiva para la preparación de platos libres de gluten, porque conocen a totalidad la situación de la contaminación cruzada. Así que las normas  aquí van desde la adquicisión de productos, preparación, manipulación, hasta el servido.