HomeTagBarismo Archives - Revista Apetito

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El Instituto Capresso ofrecerá, a partir de enero 2020, cursos dirigidos a aquellas personas que quieran involucrarse, o que ya tenga conocimientos, en el mundo de la preparación de bebidas frías y calientes, a base de café. Se trata de cursos cuya duración es de entre dos a cinco sesiones, dependiendo del taller, y con una duración de 4 horas por sesión. “Los cursos son impartidos por profesionales con amplia formación y experiencia práctica. Son...

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El Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE) y el Ministerio de Educación Pública de Costa Rca (MEP) firman convenio para la formación de profesionales en Barismo, en Colegios Técnicos Profesionales del país Un total de 4700 jóvenes provenientes de 120 Colegios Técnicos Profesionales (CTP) se verán beneficiados de este convenio. El objetivo principal de este convenio es:  “Promover el mejoramiento y prácticas de los docentes que imparten la especialidad de barismo mediante el desarrollo...

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Campeón de Costa Rica de barismo representará al país en Holanda Con tan solo un mes de preparación previa Jeremy Chávez se convirtió en el ganador del Campeonato Nacional de Barismo que se desarrolló en el Festival Viva el Café 2018 Por: Arleth Badilla Morales Ya ha ganado varios concursos y certámenes relacionados con café, pero este es quizá uno de sus más esperados logros, convertirse en campeón nacional. Jeremy Chávez  destaca por su humildad...