HomeCategoryProveedores/Productos Archives - Página 35 de 120 - Revista Apetito

Crystal Farms produce quesos en presentación de trozos, rebanadas y bocadillos

El queso es uno de los alimentos más gustados en todo el mundo y por eso ha tomado protagonismo en la preparación de distintas recetas y platillos. Algunas personas aseguran que el antojo de un buen queso, llega a superar las ganas de comer chocolate o papas fritas. Crystal Farms empresa que nació en 1926 en Wisconsin, el estado más destacado y con mayor variedad ganadora de premios, se dedica a la producción de quesos...

Distrito Federal  confió el diseño de su cocina a Tips

El chef y copropietario de este Restaurante compró equipos de cocina, refrigeración y cristalería a dicho proveedor   Por: Arleth Badilla Morales   De acuerdo con Armando Gómez, chef y copropietario del Restaurante Distrito Federal, negocio que abrió puertas en el primer mercado gastronómico de Santa Ana a mediados de marzo, Tips fue un aliado invaluable en el proceso de apertura.   “Contar con el acompañamiento de Tips y sus asesores fue de mucha utilidad...

Reservar agua en un tanque: una solución ante la escacez

Los tanques de almacenamiento se convierten en una opción para las personas que sufren el faltante de este líquido.  Para estas aplicaciones existen cisternas flexibles con capacidad para almacenar de 50 mil hasta 500 mil litros y tanques que se pueden transportar con el líquido, para suplir la demanda del sector agroindustrial. De acuerdo con David Peña, Gerente Comercial de la Casa del Tanque, para elegir un tanque de forma adecuada y que satisfaga las...

Máquinas para jugos y cócteles permiten ahorrar costos y energía

Continental Vending cuenta con estos equipos y los respectivos concentrados para preparar las bebidas   Las máquinas de jugos que ofrece la empresa Continental Vending, realizan la función de enfriar la dosis de concentrado que se va a dispensar y mezclarla con el agua, esto para obtener  el zumo o cóctel deseado.   Sumado a lo anterior, la compañía cuenta con los concentrados necesarios para preparar las bebidas, los cuales vienen en caja y en...

Calzado diseñado para personal de hoteles y restaurantes

Amecsa ofrece calzado de trabajo de la marca brasileña Bracol para chefs y personal de jardinería, bodega, cocina, cuartos fríos y mantenimiento   Por: Arleth Badilla Morales   Seguridad, comodidad y funcionalidad son dos palabras claves en el día a día de quienes trabajan en las distintas áreas de negocios gastronómicos y hoteles, es por esto que la empresa Amecsa amplía su oferta de productos y ofrece para estos sectores su nueva línea de calzado...

Ingeniero con problemas renales crea productos bajos en sodio

Luis Diego Bulgarelli, un Ingeniero Agrónomo, quien, a raíz de una enfermedad renal, decidió crear su propio emprendimiento llamado Terra Libera, el cual produce y vende alimentos bajos en sodio, así como distribuye otros productos alimenticios de pymes nacionales. Luis Diego, es un joven Ingeniero Agrónomo, con un espíritu de lucha increíble; quien, además, posee muchas ganas de salir adelante, ser productivo; y quien busca ayudar a otros pequeños empresarios a colocar sus productos en...

Lanzan queso para intolerantes a la lactosa

Queso Turrialba Delactomy llega con nueva imagen y empaque abre fácil Conscientes de que cada vez más personas eligen un estilo de vida saludable, la Cooperativa lanzó este mes un Queso Turrialba Delactomy, una variedad de queso fresco sin lactosa. Queso Turrialba Delactomy llega además con una nueva imagen, empaque abre fácil y un tamaño conveniente de 300 gramos. “Vemos cómo los productos Delactomy aumentan la preferencia del consumidor, en yogures, en leches, cremas y...

Nuevo app de restaurantes en Costa Rica

Este es la primera vez que una cámara cuenta con una aplicación de este tipo. Se trata de Go2Food. Es un app que reune los restaurantes, caterings y servicios de alimentación al público. El desarrollo del directorio fue de un año, elaborado por la empresa Chaso del Valle S.A. junto con la empresa Encke Technologies quienes en alianza con CACORE pretenden reunir a todos los negocios gastronómicos del país y así favorecer tanto a empresarios...

Línea de electrodomésticos para sector HORECA

KitchenAid cuenta con batidoras, licuadoras convencionales y licuadoras de inmersión para sector gastronómico y hotelero Las necesidades de hoteles, restaurantes, cafeterías y catering service son distintas a las del hogar, es por esto que la marca KitchenAid desarrolló una línea de electrodomésticos exclusiva para el sector HORECA, los cuales cuentan con diseño especial para alto rendimiento. Acorde con César Ramos, gerente de KitchenAid para Centroamérica una de las principales características es que son aparatos con...