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by Comunicado
En el Marina Village de Los Sueños Resort & Marina hay cuatro deleites para el paladar

GastronomíaEn el Marina Village de Los Sueños Resort & Marina hay cuatro deleites para el paladar

7 años ago41887 min

Este espacio es abierto al público y cuenta con varios restaurantes, todos ubicados frente al Océano Pacífico   por Marina Village de Los Sueños Resort & Marina   A tan solo una hora de la capital por la ruta 27 se ubica el Marina Village de Los Sueños Resort & Marina, un lugar para escapar de la rutina y donde las propuestas gastronómicas de cuatro exclusivos restaurantes se vuelven protagonistas para complacer a todos los...

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by Arleth Badilla
Los millennials y el sector gastronómico y hotelero

GastronomíaHoteleriaLos millennials y el sector gastronómico y hotelero

7 años ago23705 min

Los dispositivos móviles son las herramientas de negocio por excelencia para la generación del milenio, quienes reservan hospedaje, opinan sobre comida y dan a conocer sus experiencias a través de internet y redes sociales   Por: Arleth Badilla Morales   Según un estudio realizado por la empresa Oracle Hospitality llamado: “Millennials y Hospitalidad: la redefinición de los servicios”,  un 39% de la generación del milenio ya ha ordenado comida a través de un dispositivo móvil....

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by Comunicado
Aprenda a descongelar la carne correctamente

ConsejosAprenda a descongelar la carne correctamente

7 años ago67956 min

Descongelar la carne a temperatura ambiente, bajo el chorro del agua, en el microondas o inclusive ponerla al sol, son algunos errores que cometemos frecuentemente en la cocina sobre todo porque normalmente no planificamos con tiempo la comida que se va a preparar durante la semana. Sin embargo, estas acciones podrían estar afectando las propiedades nutricionales que nos proporciona este importante alimento. “La forma correcta de descongelar la carne siempre será pasarla del congelador al...

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by Comunicado
Costarricense destaca en concurso de pastelería en tv francesa.

ChefCostarricense destaca en concurso de pastelería en tv francesa.

7 años ago40755 min

Por primera vez una costarricense es seleccionada para participar en el programa de televisión de gastronomía más visto de Francia «Le Meilleur Pâtissier », « El mejor pastelero » en español. Después de 2 meses de pruebas eliminatorias y entre más de 5000 mil candidatos, Marianela Ribeil, logró ser parte de la lista reducida de 12 participantes y destaca como la primera latina en participar en este concurso. El programa que se transmitirá en una...

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by Comunicado
Aerolínea Sun Country aumentará a 53 vuelos su operación a Liberia

TurismoAerolínea Sun Country aumentará a 53 vuelos su operación a Liberia

7 años ago24875 min

La línea aérea estadounidense Sun Country anunció que aumentará de 38 a 53 vuelos su operación desde las ciudades gemelas de Minneapolis y Saint Paul (en Minnesota, EE.UU.) hacia Liberia, Guanacaste, para la temporada alta, entre diciembre y marzo de 2019.   Con el incremento de estos 15 vuelos, la aerolínea sumará un total de 53 vuelos distribuidos de la siguiente manera: 6 en diciembre 2018; 14 en enero, 15 en febrero y 18 en...

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by Comunicado
INA presenta herramienta virtual para registro sanitario de productos

Leyes y PermisosINA presenta herramienta virtual para registro sanitario de productos

7 años ago88474 min

El INA, por medio del Núcleo Sector Industria Alimentaria y la Unidad de Servicios Virtuales (USEVI), en conjunto con el Ministerio de Salud, hacen el lanzamiento de la primera guía digital para Registro sanitario de productos ante el Ministerio de Salud.   Esta herramienta tecnológica virtual de acceso libre, permitirá que las Pymes puedan desarrollar el ‘paso a paso’ para cumplir con la normativa regulatoria a la hora de inscribir un producto para su comercialización...

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by Comunicado
Heineken lanza cerveza Draft en Costa Rica

Proveedores/ProductosHeineken lanza cerveza Draft en Costa Rica

7 años ago35304 min

Heineken Draft llega por primera vez al país por medio de un sistema innovador llamado Heineken Blade que permite disfrutar la cerveza Líder Premium Internacional y llevar una experiencia única a cualquier lugar. Heineken Blade es una innovación mundial que en Costa Rica se encuentra disponible en más de 100 puntos de venta. La máquina funciona por medio de un barril de ocho litros y bajo una tecnología única en la cual, por medio de...

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by Comunicado
¿Sabe quién inventó el Big Mac?

Restaurantes¿Sabe quién inventó el Big Mac?

7 años ago534916 min

El Big Mac, ícono de McDonald’s, celebra 50 años desde su creación. Detrás de su historia, se destaca una serie de acontecimientos que marcaron su exitosa trayectoria. En el marco de su aniversario, se dan a conocer las siguientes preguntas más relevantes de su legado.   ¿Quién inventó el Big Mac?   El Big Mac se inventó en Uniontown, Pensilvania, en 1967, por el empresario Jim Delligatti, quien fue propietario de una de las primeras...

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by Comunicado
Exclusivo hotel de Pérez Zeledón destaca entre la mejores marcas hoteleras del mundo.

HoteleriaExclusivo hotel de Pérez Zeledón destaca entre la mejores marcas hoteleras del mundo.

7 años ago380713 min

La colección de Auberge Resorts ocupa el puesto número diez, de las veinte mejores colecciones de hoteles a nivel global.   Los World’s Best Awards de Travel + Leisure son considerados los premios más importantes del sector turístico a nivel global.   Este Resort cuenta con el uno de los mejores spa de Centroamérica, además de 50 casitas y espacios destacados por su exquisito diseño.   El hotel fue diseñado por un empresario costarricense, con...

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by Arleth Badilla
Ya hay fechas para EXPHORE 2019: 11,12 y 13 de junio

Expo-Hoteles y RestaurantesYa hay fechas para EXPHORE 2019: 11,12 y 13 de junio

7 años ago131229 min

El Centro de Eventos Pedregal será sede nuevamente del encuentro que reúne a la gente que trabaja en gastronomía, hotelería y negocios afines   Por: Arleth Badilla Morales   EXPHORE 2019 ya es una realidad, la actividad organizada por Eka Consultores y Revista Apetito, promete ser un éxito en su edición #19, pues ya están definidas las fechas de su realización del 11 al 13 de junio del próximo año.   Como es costumbre el...

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