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Illig Biergarten abrirá su segundo restaurante en Heredia

Este concepto de comida alemana que opera como una barra gastronómica ofrece como secreto de su sabor las recetas de la familia Illig   Por: Arleth Badilla Morales   Illig Biergarten nació a inicios del 2017 gracias a la unión de la chef Nicole Illig y el administrador Eckardt Vanselow, ambos costarricenses hijos de padres alemanes, quienes formaron un equipo que se completa a la perfección para manejar el restaurante.   Las raíces alemanas de...

Flamingo Beach Resort & Spa cierra para convertirse en el nuevo Margaritaville Beach Resort

 El día de hoy Flamingo Beach Resort & Spa anunció que ha cerrado, para finalizar los preparativos para su tan esperado multimillonario cambio de marca. Los nuevos detalles del proyecto y los diseños preliminares ya han sido publicados. El nuevo Margaritaville Beach Resort, debutará el 1 de noviembre. En el cambio de marca será incluido un nuevo diseño de todas las habitaciones, así como de áreas públicas, (nueva decoración del lobby, en la foto de la izquierda), nuevos conceptos gastronómicos de la marca exclusiva Margaritaville, nuevas actividades para niños, adultos y más. Las reservas están ahora disponibles, con...

Chocolatería costarricense premiada ‘entre los mejores de las Américas’

CHOCOLATE SiBö gana DOS medallas de plata en los Premios Internacionales de Chocolate (ICA) por sus bombones hechos en Costa Rica con cacao de Talamanca y la región Brunca. “Estamos destacando a Costa Rica entre destinos turísticos y gastronómicas por la calidad de su chocolate.” Para este año, la competición de chocolates originarios de América rompió récord de participaciones con más de 800 productos presentados por 130 compañías de chocolates de 16 países de América...

Con Marriott ahora podrás hospedarte en (más) viviendas

Marriott International anunció hoy la expansión de su programa piloto de hogares compartidos para incluir París, Roma y Lisboa además de Londres. Comenzando el día de hoy, los viajeros pueden elegir entre más de 340 propiedades en los cuatro mercados europeos con la posibilidad de ganar y canjear puntos a través de la plataforma de lealtad galardonada de Marriott, incluyendo Marriott Rewards y Starwood Preferred Guest (SPG). Esto sigue los pasos de un exitoso programa...

Se busca el mejor ceviche de Jacó

Restaurantes de Jacó se preparan para sorprender con recetas auténticas que incorporen productos costarricenses y creativos en la Tercera Edición  del Festival de Ceviche del Pacifico Central. La cita es el Viernes 26 de octubre, desde las 4:00 pm y hasta las 10:00 pm, en Océano Boutique Hotel & Gallery en Playa Jacó.   Se pretende mostrar más de 30 opciones de ceviche diferente, porque cada restaurante presentará dos o más propuestas de menú, en...

Costa Rica celebra este viernes 12 de octubre el Día Mundial del Huevo

Con la consigna de que el consumo de al menos un huevo diario puede disminuir el riesgo de infarto y que no está asociado a eventos cardiovasculares, Costa Rica se suma este viernes 12 de octubre a la Celebración del Día Mundial del Huevo 2018 a partir de las 7:30 a.m. hasta medio día. Es organizada en el país por la Cámara Nacional de Avicultores de Costa Rica (CANAVI). Como ya es tradición la actividad se realizará en Alajuela...

McDonald’s no ofrecerá más pajillas

Como parte de las iniciativas en lo que respecta a utilizar su escala para aportar a temas claves para las comunidades donde opera, Arcos Dorados, operadora de la marca McDonald’s en América Latina y el Caribe, dejará de entregar pajillas de plástico en sus más de 2.100 restaurantes de toda región desde el 31 de octubre de 2018. Las pajillas sólo serán proporcionadas a aquellos clientes que expresamente lo soliciten para su bebida en el mostrador y...

ACOPROT reunión nuevamente a los profesionales del sector turismo

Recientemente se llevó a cabo en el país el II Congreso Internacional de Profesionales en Turismo: “Organizaciones inteligentes, destinos inteligentes”   Por: Arleth Badilla Morales   Por segunda ocasión la Asociación Costarricense de Profesionales en Turismo (ACOPROT) organizó el congreso dirigido a profesionales del sector turismo, en el cual participaron profesionales egresados de carreras turísticas y personal de todo el país de empresas relacionadas con dicha actividad.   Alrededor de 164 personas se hicieron presentes...

Ingredientes y buena cocina en la Dispensa de Italia en Casa

Este quiosco ofrece platillos mediterráneos con influencia italiana y gran cantidad de productos desarrollados con recetas originales de ese país   Por: Arleth Badilla Morales   Natalia Di Pippa es hija de padre italiano y madre costarricense, en ese país europeo estudió gastronomía y además heredó de su abuela la pasión por la cocina, es por esto que hace seis años fundó el Restaurante Italia en Casa.   Dicho espacio hace honor a su nombre...

Hoteleros piden salvaguardar seguridad de turistas

Los empresarios hoteleros, agremiados en la Cámara Costarricense de Hoteles (CCH), hacen un vehemente llamado a las autoridades policiales con el fin de que garanticen la seguridad de miles de turistas que circulan por las calles nacionales en estos días.   Ante una serie de bloqueos y acciones de los sindicalistas en diferentes vías del país, los empresarios del sector consideran necesario salvaguardar no solo la seguridad de los visitantes, sino con ello la imagen...