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by Comunicado
Yogurt griego y queso tipo manchego son las novedades de temporada de Dos Pinos

Proveedores/ProductosYogurt griego y queso tipo manchego son las novedades de temporada de Dos Pinos

6 años ago70275 min

Cooperativa lanzó dos variedades de yogures para los diferentes gustos El inicio de mes trajo muchas novedades para los consumidores de mano de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. que lanzó tres variedades de productos para satisfacer los diferentes gustos en productos lácteos. En los puntos de venta ya se puede adquirir la nueva variedad de queso Tipo Manchego de Dos Pinos, un queso madurado-semiduro con un aporte de 6 gramos de...

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by Arleth Badilla
Cioccolato compró todo lo que necesitaba para su operación en Tips

Proveedores/ProductosCioccolato compró todo lo que necesitaba para su operación en Tips

6 años ago46214 min

  Tatiana Barahona, gerente general de la Cafetería Cioccolato decidió confiar a este proveedor las necesidades de su negocio   Su amplia experiencia en el mundo de negocios gastronómicos le permitió a Tatiana Barahona abrir la primera cafetería Cioccolato en el Hospital Metropolitano de San José, hace dos meses esta empresaria inauguró una segunda cafetería en ese mismo hospital pero en su sede de Lindora. Cioccolato Hospital Metropolitano Lindora fue equipado en su totalidad por...

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by Comunicado
Hotel en la Fortuna rescata experiencias ancestrales

HoteleriaHotel en la Fortuna rescata experiencias ancestrales

6 años ago47725 min

Conectarse con nuestras raíces a través de un viaje ancestral, se puede vivir ahora con la experiencia de visitar Montaña de Fuego Mountain Resort & Spa, por medio de un proyecto nuevo de rescate al patrimonio cultural: La Villa Maleku, donde se podrá disfrutar de danzas ancestrales, platillos tradicionales propios de la cultura, y además realizar un viaje con propósito apoyando a más de 10 familias, las cuales forman parte de esta iniciativa turistica. Esta...

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by Arleth Badilla
Importante evento del sector Horeca en Milán

EventosImportante evento del sector Horeca en Milán

6 años ago21615 min

Del 19 al 22 de octubre se llevará a cabo HostMilano   Por: Arleth Badilla Morales   Más de 1600 empresas, 949 de ellas italianas, serán parte de la edición 2019 de la feria HostMilano que tendrá lugar en Milán en octubre próximo. En la actividad se desarrollarán competencias y eventos paralelos y se expondrán equipos y productos para el sector gastronómico y hotelero.   Según los organizadores el pan y la pastelería, son temas...

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by Arleth Badilla
Un negocio con su propia máquina de hielo, es un negocio más rentable

Proveedores/ProductosUn negocio con su propia máquina de hielo, es un negocio más rentable

6 años ago34444 min

El hielo es un producto de alto consumo y sumamente perecedero, el cual debe ser objeto de correctos procesos de manejo e inocuidad Por: Arleth Badilla Morales Hoshizaki ha destacado a nivel internacional por impulsar innovación en el suministro de soluciones inteligentes de refrigeración y máquinas para la producción de hielo alimentario. Jopco es el distribuidor de estos equipos en el país y con ellos pretende ofrecer respuesta a las necesidades de negocios como hoteles...

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by Arleth Badilla
Deje los procesos de lavado en manos de expertos

Sin categoríaDeje los procesos de lavado en manos de expertos

6 años ago26663 min

Uniwasher presenta una nueva modalidad de negocio con la inauguración de su  lavandería de autoservicio   Por: Arleth Badilla Morales   Sumado a los servicios de distribución y alquiler de equipos de lavado y secado industrial, así como su especialidad en servicio técnico, Uniwasher presenta su nueva lavandería industrial, la cual ya está abierta al público y espera ofrecer a los negocios del sector gastronómico y hotelero una respuesta a sus necesidades.   “Ofrecemos el...

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by Arleth Badilla
¿Cómo se creó el mercado gastronómico La Fortina?

GastronomíaRestaurantes¿Cómo se creó el mercado gastronómico La Fortina?

6 años ago83765 min

La Fortina es un proyecto de once restaurantes liderado por tres hermanos heredianos que decidieron emprender en el mundo gastronómico   Por: Arleth Badilla Morales   La Fortina surgió tras un viaje en el que Carlos, Mariela y Juan Pablo Lara vieron un mercado gastronómico y regresaron con la firme convicción de brindarle a Heredia un espacio de este tipo, pues como ellos mismos afirman, esta provincia es exportadora de comensales.   La familia Lara...

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by Comunicado
¿Un hotel con caballos?

Hoteleria¿Un hotel con caballos?

6 años ago56754 min

¿Se imagina nadar en una piscina temperada y que de pronto caballos andaluces naden a su lado? Suena raro, pero es cierto, en el Hotel Hacienda Don Paolo, los huéspedes disfrutarán de estos majestuosos animales en una piscina aledaña a la suya, donde estarán frente a ellos y podrán interactuar. En medio de una hacienda en San Vito de Coto Brus, se inició el sueño de don Vito Di Pippa, quien, junto a su esposa...

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by Nuria Mesalles
Hoteleros rechazan intento por crear nuevo impuesto de entrada a turistas

HoteleriaHoteleros rechazan intento por crear nuevo impuesto de entrada a turistas

6 años ago33574 min

Iniciativa atenta contra la competitividad de Costa Rica. Los empresarios hoteleros, afiliados a la Cámara Costarricense de Hoteles (CCH), rechazan de manera categórica una iniciativa que pretende crear un nuevo impuesto que gravaría con US $15 la entrada de turistas al país por tierra o por mar. Como una afectación directa a la competitividad del país en el panorama turís- tico internacional y una señal negativa para el turismo foráneo calificó la propuesta el presidente...

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by Arleth Badilla
Lanzamiento hornos EKA Italy en Exphore 2019

Proveedores/ProductosLanzamiento hornos EKA Italy en Exphore 2019

6 años ago39767 min

Los hornos EKA representan la nueva propuesta de Equipos AB logrando así, dar a sus clientes una opción de alta calidad a un excelente precio En la reciente edición de Expo Hoteles y Restaurantes (EXPHORE) la empresa Equipos AB presentó su más reciente socio comercial, Tekno EKA Italy, una alianza que según Álvaro González, gerente general de AB, logrará llenar las necesidades y expectativas de una mayoría de sectores de la industria gastronómica en Costa...

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