• En agosto de cada año, más de 25 países y 150 ciudades brindan con y por ella.
Un año más, Florida Bebidas y su programa Consumo Responsable conmemoran el Día Internacional de la Cerveza, rindiendo homenaje a una de las bebidas más populares y gustadas en todo el mundo.
Con una rica historia, esta bebida milenaria ha evolucionado en decenas de tipos y categorías que, con base en sus ingredientes únicos y su cuidadoso proceso productivo, cuenta con diversos sabores, aromas y colores.
La cerveza es una bebida fermentada, refrescante, de baja graduación alcohólica, elaborada a partir de fuentes naturales. No contiene grasa, es reducida en carbohidratos y posee componentes biológicos como los antioxidantes, relacionados con la salud cardiovascular.
Una pareja ideal cuando se trata de buena gastronomía, la cerveza puede, además, brindar beneficios a la salud de aquellos adultos que desean tomarla, eso sí siempre consumiéndola con moderación.
Un día para celebrar
La cerveza se ha hecho presente en diversas culturas y regiones del mundo, desde hace miles de años. Se estima que su origen se remonta al 9.000 a.C.
Su historia se vincula a grandes civilizaciones como la sumeria y la egipcia. Algunos especialistas aseguran que el perfeccionamiento en su preparación fungió como catalizador en el desarrollo de la agricultura y en la domesticación de los cereales.
El Día Internacional de la Cerveza nació en el año 2007, cuando Jeese Avshalomov junto con un grupo de amigos establecieron el primer viernes de agosto para celebrar a esta bebida. El objetivo es aplaudir su nacimiento, reconocer sus virtudes y dirigirlo hacia un momento que promueva la sana convivencia.
Cerveza y mucho más
Como parte de su responsabilidad y compromiso de educar sobre el consumo moderado de bebidas con contenido alcohólico, Florida Bebidas ha publicado el folleto “Cerveza y mucho más” el cual documenta la relación de la cerveza con los avances en nutrición, alimentación, medicina y salud pública.
A través de los diferentes temas que recorren su historia, composición y contenido nutricional, se demuestra que el consumo moderado y responsable de esta bebida en adultos que eligen tomarla, puede tener beneficios para la salud y ser compatible con estilos de vida saludables.
Este fascículo hace amplia referencia, con evidencia científica, a los efectos protectores de la cerveza, que por su bajo contenido de alcohol se convierte en la bebida de moderación por excelencia.
Ramón Mendiola, Gerente General de la Cervecería Costa Rica y Gisela Sánchez, Gerente de Relaciones Corporativas
2 comments
Amelia Solano Roman
06/08/2013 at 10:41
buenos días, pienso que florida ha llegado a un momento de producción y importación enorme, bien por ellos. Pero tienen un pésimo servicio al cliente en el cual pierden clientes claro esta, pero uno como empresario pues que pierde? todo!… ya que ellos son los únicos que venden cerveza en costa rica, le proveen cerveza a todo el país. Para mi llegue al punto de tener que dejar de vender sus productos, dado que dejaron de visitarme al parecer por que soy un pequeño restaurante…. al igual que sus aguas y refrescos. Espero que crezcan y les vaya muy bien aun así manteniendo ese estilo de servicio que dan.
Leonardo Salas
07/08/2013 at 09:35
Yo creo que el creador de la cerveza debería ser canonizado , es un verdadero santo , debería tener una estatua de cuerpo completo mas grande que la estatua de la libertad .
Como dijo Don Abel Pacheco . . . MUCHAS GRACIAS !
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