HomeCategoryHoteleria Archives - Página 92 de 124 - Revista Apetito

MEXICO. Con tal de defender su derecho a fumar, y decididos a contar con espacios para hacerlo, organizaciones sociales, así como diputados socialdemócratas y perredistas, entregaron ayer 125 mil 257 firmas de ciudadanos que quieren reformas a la Ley de Establecimientos Mercantiles del DF, y así impulsar la creación de clubes y salones para fumadores.

Toca apretarse el cinturón y los profesionales de la hostelería y la restauración son conscientes de ello. El consumidor ha cambiado, la riqueza de las familias ha caído, y las cifras récord obtenidas durante el ejercicio 2007 (6,1% del Producto Interior Bruto y unas ventas de 6.000 millones de euros) no volverán a repetirse este año, según destacaron ayer algunos expertos durante el VI Congreso Horeca de Aecoc que tuvo lugar en Madrid y la semana pasada llega a su fin. 'No hemos tenido nuestra mejor campaña de verano', reconoció sin tapujos el presidente de Aecoc, Juan José Guibelalde.