El diagnóstico de intolerancia al gluten a una de sus hijas, fue lo que motivó a la doctora Mayela Quesada a iniciar con el proyecto de un restaurante especializado para celiacos, y esta idea se materializó ocho años después en el Boulevard de Rohrmoser. El Restaurante Cafe Tal es el primero en el país que ofrece comida gourmet totalmente libre de gluten.
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GastronomíaHoteleriaLeyes y PermisosAbogados hablarán sobre propinas en Canal 13
14 años ago22221 min
El tema de si la propina es parte del salario o no sigue dando vueltas entre los negocios de gastronomía en Costa Rica, muchas son las dudas que hay por aclarar, y por esto les recomendames sintonizar el programa «El abogado en Casa», este martes 09 de agosto, en canal 13, a las 8pm, donde se abordará ampliamente el tema.
HoteleriaTurismoCanatur pone los pies en la tierra con las cifras del ICT
14 años ago24505 min
Ante las cifras divulgadas por el Instituto Costarricense de Turismo (ICT) respecto al crecimiento de 6,5% en la visitación de no residentes al país para el I semestre del 2011 en comparación al mismo período del año anterior, la Cámara Nacional de Turismo (CANATUR) califica dichos resultados como una cifra alentadora, no obstante, considera que deben tomarse en cuenta las variables de gasto, estadía, así como la oferta turística para determinar un crecimiento real de...
HoteleriaTurismoICT: Turismo creció un 6,5% el primer trimestre
14 años ago19474 min
Durante los primeros seis meses del año, Costa Rica recibió 1.197.199 turistas internacionales que ingresaron por todos los puertos. Esta cifra equivale a un 6.5% de incremento, superior a la registrada en el primer semestre de los últimos cuatro años y a los pronósticos de crecimiento de la Organización Mundial de Turismo que están entre 4% y 5%. El ICT apuesta por reforzar otros nichos como el turismo rural y el turismo de convenciones.
HoteleriaLeyes y PermisosTurismoPérdida de competitividad preocupa a hoteleros ticos
14 años ago18917 min
Competitividad, desarrollo y sostenibilidad serán los ejes temáticos del Congreso Nacional de Hotelería, que organiza la Cámara Costarricense de Hoteles, y que tendrá lugar este jueves 4 y viernes 5 de agosto en el Centro de Convenciones del Hotel Ramada Plaza Herradura.
HoteleriaTurismoEE.UU – HOTELERÍA Google lanza buscador de hoteles
14 años ago17321 min
Google lanzó Hotel Finder, un buscador de hoteles que funciona exclusivamente en Estados Unidos.
HoteleriaTurismoOcupación hotelera creció un 4% el I Semestre
14 años ago18472 min
La Encuesta de Ocupación Hotelera que realiza la Cámara Costarricense de Hoteles (CCH) revela que en el primer semestre de este año se registró un incremento de cuatro puntos en el nivel de ocupación en relación con el mismo periodo del año anterior.
HoteleriaTurismoVerano Telehit desde Costa Rica arranca el 2 de agosto
14 años ago17774 min
A partir del 2 de agosto, Telehit, la cadena internacional de música y entretenimiento, transmitirá diez programas, de “Verano Telehit” que se grabaron en nuestro país. Las transmisiones serán los martes y jueves a las 8 pm hora de Costa Rica.
GastronomíaHoteleriaProveedores/ProductosMayca destacó novedades en su feria
14 años ago23964 min
La empresa Mayca Food Service estuvo de feria y reunió a clientes y proveedores. Según comentó Sylene Campos, Gerente de Mercadeo, los productos novedosos fueron los protagonistas. Como las diferentes presentaciones de huevo líquido que encontramos en el stand de Michael Foods.
HoteleriaLeyes y PermisosTurismoICT brinda asistencia a turistas ante desalojo de Hotel Las Palmas
14 años ago17141 min
El Instituto Costarricense de Turismo acató la orden expresa del Tribunal Contencioso y Administrativo de Hacienda, para brindar asistencia a los turistas hospedados en el Hotel Las Palmas, ubicado en el Caribe Sur.