GastronomíaRestaurantesLa gastronomía francesa se une a la boliviana y oriental en Olivia’s Crêperie & Bakery
Lorena Vera siempre quiso abrir una cafetería y por eso estudió gastronomía. En el camino, conoció a Juan Carlos Ching. Ambos estudiaban lo mismo y con el tiempo se enamoraron. Antes de la cafetería, tuvieron un restaurante chino –la especialidad de Juan Carlos-, pero cuando terminaron de estudiar, decidieron cumplir el sueño de Lorena. La idea de la cafetería comenzó a desarrollarse en el 2015, después de que la pareja tuvo en sus brazos a...