GastronomíaSin categoríaCrecen las Oportunidades de Mercado para la Producción de Huevos de Pastoreo en Costa Rica
Expertos de la industria alimentaria y del bienestar animal discutieron acerca de la creciente preferencia por los huevos de pastoreo en Costa Rica y el mundo, durante el taller sobre “Oportunidades de Mercado para los Huevos de Pastoreo en Costa Rica” de Humane Society International. Los consumidores costarricenses están cada vez más interesados en la forma en que son tratados los animales en la producción de alimentos y están optando por productos resultantes de un...