HomeCategoryGastronomía Archives - Página 68 de 146 - Revista Apetito

Del 20 al 30 julio se llevará a cabo la segunda edición de la Muestra Gastronómica Mexicana, organizada por los asociados del Paseo Gastronómico La Luz, en Barrio Escalante,  con el apoyo del Instituto Cultural de México.   Un total de 15 restaurantes serán parte de esta aventura para los paladares más exigentes  y por esta razón, es que está de visita el reconocido chef mexicano, Juan Miguel Prada, quien estará asesorando a los  restaurantes...

Con el propósito de aprovechar al máximo las vacaciones de medio año, Ili Vanilli y Escazú Village tendrán durante tres fines de semana talleres de repostería para niños, totalmente gratis.   La actividad se desarrollará los días 16, 23 y 30 de julio, a partir de las 2 p.m. en IIi Vanilli, en el segundo piso de Escazú Village.   “El objetivo de la actividad es que los niños aprendan mientras se divierten. Durante el...

Mestizo Mercado Gastronómico promueve este movimiento que plantea el disfrute asociado al entretenimiento y la gastronomía Por: Arleth Badilla Morales Al mejor estilo de Chelsea Market de New York, el Mercado Roma del Distrito Federal en México o el Mercado San Miguel de Madrid, España, llegó a San José, Mestizo Mercado Gastronómico, una alternativa que integra actualmente 13 diferentes propuestas y que plantea a las personas la posibilidad de disfrutar del placer de comer de...

San Pellegrino Young Chef 2018, en su tercer contará con el primer cocinero centroamericano entre sus semifinalistas, el tico Saúl Alonso Umaña Sánchez, para realizar su platillo “codorniz de la finca”, el cual viajará en el mes de octubre a México como semifinalista, junto con nueve más de la región de Centroamérica y el Caribe. El chef Saúl, es un joven de 25 años de edad, dio sus inicios en la cocina a los 18 años...

Chefs nacionales de diversos restaurantes tendrán el reto de crear recetas originales e innovadoras, con sabores únicos durante el Primer Tour Gastronómico en Centroamérica de Papas Congeladas de Estados Unidos (Potatoes USA 1st Tour Costa Rica) que se realizará en el país del 17 de junio al 17 de julio.   Ellos son chefs de los restaurantes Go Fish, Papata, La Papería, Aruma Gastrobub & Café, JR Jow´s Ribs, La Casa de Doña Lela, La...