HomeCategoryGastronomía Archives - Página 68 de 145 - Revista Apetito

Gerente deportivo del Saprissa nuevo dueño de la Franquicia TGI Friday´s

Sin experiencia previa en el sector, pero sí con muchas ganas de llevar el proyecto a buen puerto, Juan Carlos Rojas y Roberto Rojas decidieron asumir la franquicia TGI Friday´s en Costa Rica, marcando con esto el inicio de un nuevo rumbo que se planea tome la marca en el país, siempre bajo el concepto de “casual dining”. De acuerdo con Juan Carlos Rojas, no es obligatorio tener experiencia en un campo, sino más bien,...

Papas Congeladas de Estados Unidos retan creatividad de chefs nacionales

Chefs nacionales de diversos restaurantes tendrán el reto de crear recetas originales e innovadoras, con sabores únicos durante el Primer Tour Gastronómico en Centroamérica de Papas Congeladas de Estados Unidos (Potatoes USA 1st Tour Costa Rica) que se realizará en el país del 17 de junio al 17 de julio.   Ellos son chefs de los restaurantes Go Fish, Papata, La Papería, Aruma Gastrobub & Café, JR Jow´s Ribs, La Casa de Doña Lela, La...

El nuevo menú de degustación  de El Punto

El chef Rodrigo Montesinos desea plasmar toda su creatividad e inspiración en su nueva creación, el menú de degustación de El Punto, una propuesta gastronómica de 8 tiempos, que pretende brindar a los clientes del lugar una oportunidad de involucrar todos sus sentidos en la experiencia de comer cada platillo. Dicho viaje por el placer culinario permite a los comensales descubrir las técnicas e interpretar los ingredientes, así como las diversas texturas y diferencias que...

Disfrute de la Feria del Aguacate

Si desea tener un fin de semana diferente y disfrutar de un sinnúmero de actividades, su cita es este fin de semana en la Feria del Aguacate en San Jerónimo de Esparza enPuntarenas. “Esta feria ofrece una opción diferente para todas las familias que deseen conocer lugares hermosos de nuestro país como San Jerónimo, podrán dar un paseo, realizar un picnic en un potrero y por supuesto degustar los mejores aguacates”, comentó María Eugenia Murillo,...

Nuevo jardin cervecero en Costa Rica

Nuestro país ha venido experimentando muchas novedades en temas de gastronomía, la oferta es cada vez más amplia, internacional y las opciones más exóticas a precios justos. Illig Biergarten es un excelente ejemplo. Este Biergarten (en alemán) Jardín Cervecero (en español) ubicado en El Mestizo, Plaza Tempo, ofrece un menú que incluye los sabores más auténticos de la cultura alemana y promete complacer los paladares más exigentes “Para nosotros Illig Biergarten es nuestro bebé. Un...

Pollo Campero cierra sus puertas

CORPORACIÓN MULTI INVERSIONES SE ENFOCARÁ EN CRECIMIENTO DE POLLO GRANJERO EN COSTA RICA. POLLO CAMPERO CIERRA SUS PUERTAS. San José 30 de mayo de 2017. El grupo empresarial Corporación Multi Inversiones (CMI), por medio de su Unidad de Negocio de Restaurantes Centroamérica, anunció este martes que enfocará sus esfuerzos de negocio en Costa Rica en potenciar el crecimiento y el desarrollo de las operaciones de la cadena Pollo Granjero, que suma a la fecha más...

La gastronomía francesa se une a la boliviana y oriental en Olivia’s Crêperie & Bakery

Lorena Vera siempre quiso abrir una cafetería y por eso estudió gastronomía. En el camino, conoció a Juan Carlos Ching. Ambos estudiaban lo mismo y con el tiempo se enamoraron. Antes de la cafetería, tuvieron un restaurante chino –la especialidad de Juan Carlos-, pero cuando terminaron de estudiar, decidieron cumplir el sueño de Lorena. La idea de la cafetería comenzó a desarrollarse en el 2015, después de que la pareja tuvo en sus brazos a...

8 restaurantes le llevarán a conocer lo mejor de la gastronomía mundial

·         Entre la oferta gastronómica destaca: comida francesa, italiana y asiática.   ·         Promoción finaliza este próximo 31 de mayo.   Costa Rica. Mayo. 2017. Los amantes del buen paladar tendrán una cita muy especial en Avenida Escazú durante los días venideros. Conocer la historia de cada comida, festejar entre amigos y degustar los mejores platillos a nivel mundial es lo que promete el evento: ¡Viva una Experiencia Gastronómica! Los restaurantes: Terraza Toscana, L’IIe de...

Johnny Rockets inaugura su quinto restaurante en el país

El restaurante de comida tipo americana Johnny Rockets abrió las puertas de su quinto local en Costa Rica, ubicado en el complejo comercial y residencial Escazú Village.  Este nuevo restaurante, cuya capacidad es para 134 personas, representa una inversión de $800,000 y mide en total 299.88m2.   Su apertura generó 30 nuevos puestos de trabajo en áreas como administración, servicio, cajeros, cocineros y anfitriones.   Con esta inauguración la compañía ha invertido alrededor de $3.4...

Comida personalizada entregada en su casa

La novedosa propuesta que combina el binomio salud y sabor en una caja de alimentos recién hechos a la medida y necesidades de cada quien, es lo que ofrece la empresa nacional Slim Box en la búsqueda de conseguir a través de cada comida a domicilio, combinada con consulta nutricional, el equilibrio para una dieta balanceada. Y es que los programas que brinda la pyme tica en su local de Guayabos de Curridabat incluyen el...