La región Latinoamérica y el Caribe contribuyó a los buenos resultados con un crecimiento de 24.2% en ventas Subway®, la cadena de sándwiches más grande del mundo, logró otro año con cifras récord en ventas como resultado de su plan de transformación —en curso desde hace varios años — enfocado en la innovación del menú, la modernización de los restaurantes y una experiencia mejorada para el invitado. La empresa finalizó el 2022 superando sus expectativas...
Hotel El Mangroove inaugura restaurante con la visita del Chef con 2 estrellas Michelin Gabriele Boffa. El restaurante MALU ubicado en el Hotel El Mangroove, se creó bajo un concepto mediterráneo y será inaugurado el próximo 24 de febrero, con la visita del chef Gabriele Boffa, originario de Piamonte Italia. Gabriele cuenta con dos estrellas Michelin y cocinará junto al director culinario de Enjoy Hotels Randy Siles, un menú de 8 tiempos, a partir de...
Sustainable Cocktail Challenge
Hicaco celebra la apertura de su nuevo restaurante insignia, Hicaco Grill, ubicado contiguo al Hotel Club Punta Leona en Garabito Hicaco Grill trae una ebullición de sabores exquisitos que la mano de su chef Zugetcy Leitón Cerdas, quien ha innovado el menú del restaurante para complacer a los paladares más exigentes. Costa Rica. Basta con alzar la mirada para divisar desde cualquier punto su silueta impecable, con ese aire un tanto peculiar de una noche...
Villas Nacazcol con proyecto de Gastronomía Esencial
menú para celebrar el Año Nuevo Chino
Chef Xabier Goikoetxea de España y el Chef Diego Mondragón de Costa Rica unirán talentos en un viaje gastronómico Costa Rica. El restaurante EnBoca organizó dos citas imperdibles para los amantes de la gastronomía. Se trata de un viaje culinario basado en la amplia y exitosa experiencia de los chefs Diego Mondragón, del restaurante EnBoca, y del español Xabier Goikoetxea, con una estrella michelín y chef ejecutivo de Oria, prestigioso restaurante barcelonés del grupo Martín...
