o Trocitos ST. PETER’S
Recetas de St. Peters
Ingredientes:
400 Gramos de lomitos o trocitos ST. PETER’S
1 Taza de jugo de limon o al gusto
1/2 Jugo de Naranjo o Ginger Ale
1 Rollo de culantro picado
1 cebolla Mediana picada
1 Chile dulce
Sal al gusto
Preparación:
1. Enjuagar los Lomitos o Trocitos de Tilapia ST. PETER’S en agua, luego dejar escurrir,
2. Picar todo los olores (culantro, chile y cebolla) finamente y agregar a los lomitos o trocitos de Tilapia San Peter´s.
3. Mezcle bien y añada el jugo de limón, jugo de naranjo, o Ginger Ale y la sal al gusto. Dejar reposar hasta por 60 minutos en refrigeración.
Apetito 43 / Abril – Mayo 2005
