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HomeCategoryCapacitación Archives - Página 6 de 30 - Revista Apetito

Consejos para decorar la cocina en  navidad

Àngel Linares, encargado de Navidad en la tienda Aliss le ofrece algunos consejos. Lo primero es determinar qué tipo de decoración tiene actualmente en la cocina y cómo la desea decorar. Esto implica definir colores y si va a optar por un motivo o va a combinar elementos.  En Aliss encontrará siete colecciones de diseño que complacen los diferentes gustos y un equipo asesores le harán más fácil esa tarea de elegir.   Verifique si...

Cómo funciona el IVA con el Uber

Si tiene dudas de cómo funcionará el impuesto de el IVA con Uber, le conviene leer esta nota. El Ministerio de Hacienda de Costa Rica ha estado trabajando  en la implementación del Impuesto al Valor Agregado (IVA) aplicable a los servicios digitales de intermediación transfronterizos, es decir, todos los servicios que se presten fuera del país a través de aplicaciones tecnológicas. Uber envió un comunicado aclarando estas dudas: ¿Los viajes subirán de precio? No. La...

Capacitación a empresas del sector turismo

Organizaciones crean programa de capacitación virtual gratuito dirigido a empresas del sector turismo sobre proveeduría local sostenible Con el fin de incentivar la demanda de productos agropecuarios locales y sostenibles entre las empresas turísticas, Fundecooperación para el Desarrollo Sostenible, por medio de la iniciativa Turismo Motor de Desarrollo Local (Tu-MoDeLo), lanzó un programa de capacitación en proveeduría local sostenible dirigido a negocios gastronómicos y turísticos. Esta capacitación, que consta de tres módulos, brindará herramientas para...

Webinar gratuito: Soluciones de descanso para proyectos de hospitalidad

Cuando una persona visita un hotel busca vivir una experiencia integral de bienestar y descanso y esas sensaciones no sólo tienen que ver con el servicio, la comida o las instalaciones, también, se relacionan con la cama y sobre todo con el colchón, pues un huésped que pasa una mala noche, es un huésped que se seguro, no regresará a ese hotel. Conociendo esta realidad, Revista Apetito y Expo Hoteles y Restaurantes (EXPHORE), en conjunto...

Webinar gratuito: ¿Cómo garantizar seguridad sanitaria a clientes y huéspedes?

Convertir su establecimiento en lugares seguros, que cumplan todos los protocolos de limpieza e higiene es una de las preocupaciones de los empresarios ante la nueva realidad. Es por esto, que Revista Apetito y Exphore en conjunto con EPA organizan este webinar gratuito para guiar a los empresarios en el proceso de convertir los negocios en espacios realmente seguros para clientes y huéspedes. ¿Qué veremos? Consejos y recomendaciones para ejecutar acciones que conviertan los hoteles...

Cómo interpretar estados financieros – para no financistas

¿Cómo puedo mejorar el desempeño financiero de mi empresa? ¿No sabe en qué aspectos debe enfocarse para interpretar de la mejor manera los estados financieros? ¿Cuáles son los indicadores clave de desempeño que tengo que analizar todos los meses? Dicen que lo que no se mide no se puede mejorar ¿verdad? Por eso es muy importante que pueda analizar y entender, sin ayuda, los números de su empresa. Michelle Goddard y Juan Laguna de Finube...

Webinar gratuito: Señalización digital y tecnología para negocios gastronómicos y de hospitalidad

Webinar gratuito: Señalización digital y tecnología: ¿Cómo utilizar estas herramientas para generar nuevos ingresos en negocios gastronómicos y de hospitalidad? Exphore, Revista Apetito en conjunto con BC Network y TPP eMarketing, organizará un webinar para dar a conocer estrategias para monetizar y generar ingresos extra a través de la señalización digital. Negocios como restaurantes, supermercados, hoteles, bares, spa, entre otros, podrán comprender de la mano de expertos cómo entablar alianzas con socios comerciales y de...

¿Qué hay que saber para iniciar el proceso de reapertura de cocinas de hoteles y restaurantes?

Debido a la pandemia muchas cocinas cerraron, hoy poco a poco negocios gastronómicos y de hospitalidad vuelven a sus operaciones y Kimberly Clark Professional® desea acompañarlos en esta etapa Los últimos meses han traído momentos difíciles para los negocios, esto debido al escenario planteado por la pandemia. Sin embargo, recientemente muchos hoteles y restaurantes han reanudado operaciones y llenado nuevamente de sabor, aroma, talento y creatividad sus cocinas, situación que representa una gran alegría para...

¿Cómo mi empresa puede lograr una economía circular baja en carbono?

Cuando las marcas hacen evolucionar sus organizaciones para incluir prácticas más sostenibles, los esfuerzos de reciclaje suelen ser la primera línea de acción. Pero el reciclaje es solo una parte de la ecuación. En lugar de pensar en esfuerzos sostenibles de forma aislada, como, por ejemplo, reciclar con más frecuencia, adquirir productos de fuentes más responsables, reducir el consumo de agua y el desperdicio, las marcas pueden hacer la mayor contribución al ambiente impulsando una...

Cómo disminuir el consumo eléctrico de un cuarto frío 

Aquí le presentamos ideas de cómo disminuir el consumo eléctrico de un cuarto frío  El cambio de equipos o partes del cuarto frío de un hotel o restaurante puede ser la clave para ahorrar costos de operación Hoy en día cualquier acción que garantice reducción de costos operativos en un negocio, es una alternativa que vale la pena analizar. Si de consumo energético se trata una opción puede ser cambiar los motores tradicionales de su...