RecetasBife de chorizo (para una persona)

<p>Restaurante Donde Carlos Parrillada: Carlos Álvarez </p><p>Receta: </p><p>Bife de chorizo (para una persona) </p><p>Ingredientes: </p><p>380 gramos de corte New Cork Strip Sirloin </p><p>aceite vegetal al gusto </p><p>Preparación: </p><p>El secreto está en la selección de la carne, la cual se madura hasta llegar al punto ideal de suavidad detectado por el chef. Se rocía con aceite vegetal y se pone en la parrilla hasta llegar al término deseado. </p><p><strong>Una decoración que fusiona lo rústico de la típica parrillada con un estilo minimalista contemporáneo crean un ambiente moderno pero a la vez acogedor. </strong></p><p><strong>“Nos preocupamos por hacer que el cliente se sienta bien, lo atendemos de la mejor manera y le damos el tiempo que necesite.”</strong> </p>