Con el objetivo de que los hoteles, sodas, restaurantes, panaderías, entre otros negocios de alimentos de la zona de San Ramón y aledaños, y que puedan encontrar productos y alimentos en tamaños ajustados a sus necesidades, Mayca inauguró su autoservicio #13 en la zona. El nuevo Mayca se ubica en San Ramón de Alajuela, de la Caja de Ande 200 metros al sur y 150 metros al este. Cuenta con un área de 700...
Marriott International tiene el orgullo de anunciar el acuerdo plurianual entre el principal club de fútbol europeo FC Bayern y Courtyard by Marriott, lo que lo convierte en el patrocinador hotelero oficial del club de fútbol más popular y exitoso de Alemania. Con este acuerdo, los más de 100 millones de socios de los programas de fidelidad de Marriott –Marriott Rewards, que incluye The Ritz-Carlton Rewards y Starwood Preferred Guest (SPG)–, también tendrán un acceso...
Luciano el chef del Restaurante Isolina en Costa Rica nos lo cuenta.
El Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, estaría en capacidad de ofrecer a los Productores, desde este momento y hasta mitad de marzo, de cinco a seis toneladas de semilla de calidad seleccionada y aprobada de la variedad Obatá, que se ha comprobado tiene resistencia a la Roya, precocidad y alta productividad y excelente calidad de taza, para la confección de almácigos. De las otras variedades: Caturra, Catuaí, Venecia, Costa Rica 95 y, la...
«Mi nombre es Pilar Carballo, estoy interesada en buscar un puesto de trabajo que involucre gastronomía, administración y/o mercadeo. Tengo estudios en administración de empresas, mercadeo y artes culinarias. Experiencia en ambas ramas y servicio al cliente». Descargar Curriculum {Este servicio se ha diseñado para ayudar a las personas a encontrar empleo y a buscar personal en el sector de gastronomía y hotelería. Apetito no se hace responsable por las personas o empresas que publiquen...
La marca de bebidas OKF Costa Rica, lanzó al mercado sus dos nuevas bebidas Aloe Vera King y Aloe Vera King Sugar Free. Los refrescos se suman a la oferta actual de la cadena, que además del sabor Original de Aloe tiene otros diez: Cero Azúcar, Sandía, Blueberry, Cranberry, Kiwi, Fresa, Coco, Melocotón, Mango y Uva. Como su nombre lo dice, los nuevos embotellados tienen como ingrediente principal el aloe, que es una planta con...
La fusión del buen gusto y la gastronomía llegó al oeste de la ciudad a través de un nuevo concepto de autoservicio y comfort food con amplios horarios de servicio. Se trata de Mercado Urbano, un espacio creado a partir de la necesidad de ser mucho más que una oferta de platillos de comidas, trayendo hasta Costa Rica una mezcla similar a la de reconocidos mercados gastronómicos internacionales como Dean & Deluca y Epicure. ...
La comunidad china celebrará a lo grande el Año Nuevo Chino 2018 y para eso invita a todos a participar en su Festival el próximo sábado 17 de febrero. La actividad será en el Barrio Chino, San José, a partir de las 10:00 a.m. hasta las 4:00 p.m. Durante el festival los asistentes disfrutarán de degustaciones de platillos tradicionales de este país, los cuales serán parte de la Feria Gastronómica China, los mismos están...
El restaurante P.F. Chang’s de Costa rica con una propuesta muy diferente a lo que se conoce en el menú tradicional “Tradicionalmente en China, la celebración del año nuevo está ligada a la suerte y el porvenir. Todo lo que se realiza, en preparación y durante la celebración, es justamente pensando en todo lo bueno que trae el nuevo año. Este menú que presentamos está inspirado en los recuerdos de Philip Chiang cuando niño y...
Trabajar en la inocuidad antes de que ocurra un episodio negativo es la mejor manera de proteger su negocio Todos conocemos que las redes sociales son un arma de doble filo. Hacer acusaciones precipitadas en redes sociales debido a una enfermedad transmitida por alimentos en restaurantes no es el mejor camino, al menos no inicialmente. Le explicamos por qué. Hay muchos factores que hay que analizar cuando una persona contrae una enfermedad transmitida por los...
