La temporada navideña ha llegado a Bottega con una propuesta que combina tradición y novedades en su catálogo 2024, brindando a sus clientes una amplia selección de productos exclusivos y experiencias que celebran el espíritu de la Navidad. Con más de 175 marcas en su portafolio y presencia en múltiples puntos de venta. Costa Rica– Este año, el catálogo de Bottega incluye productos italianos de renombre como los nuevos sabores de Bauli, que presentan un...
Del 21 de octubre al 30 de noviembre, los amantes de la buena gastronomía y de los buenos lugares para compartir luego de la jornada laboral tienen una cita en Ruta After Office 2024, el festival gastronómico que transforma el “after work” en una experiencia única en más de 19 restaurantes con 30 puntos de venta en el Gran Área Metropolitana. Costa Rica. Con una propuesta diseñada para resaltar la diversidad gastronómica de los restaurantes...
El sol, cual artista celestial, pinta de cálidos matices el horizonte de Santa Teresa, Costa Rica. Las olas, como una suave melodía, acarician la costa, invitando a los surfistas a deslizarse sobre ellas. En este paraíso tropical se encuentra Muchacha Surf Bar & Resto, un oasis donde la hospitalidad y el sabor se fusionan en cada experiencia gastronómica. Por Francisco Lagos para Revista Apetito Detrás de este refugio culinario se encuentra Juan Lamas, un emprendedor...
A medida que la inflación persiste y las incertidumbres económicas se profundizan, las marcas propias están ganando terreno rápidamente tanto en los Estados Unidos como en Europa. Los compradores recurren cada vez más a estas marcas de los supermercados como una opción rentable, lo que está transformando la dinámica del retail. Los supermercados están aprovechando esta tendencia mejorando la calidad y variedad de sus productos de marca propia, posicionándolos como alternativas competitivas frente a las...
Costa Rica. Los sabores que han acompañado a generaciones de costarricenses se visten de colores más vibrantes y espacios más modernos. POPS, la heladería que desde hace décadas ha sido testigo de incontables momentos dulces en la vida de sus clientes, está viviendo una gran transformación. Con dos remodelaciones en curso, cuatro nuevas aperturas y una más por venir, la marca refleja su compromiso con el futuro. Con la modernización de sus heladerías, POPS apuesta...
23 personas mayores de 60 años hicieron un derroche de talento culinario: rosquillas de almidón de yuca; pan relleno de jalea de níspero; ceviche de mamón chino y mango; pan de fruta de mono relleno, rompope de frutas, arepas de mango y avena; ceviche de mango y pejibaye; bebida de pejibaye, rompope de yuca, atol de plátano verde y pudín de yuca y coco, entre otros. Costa Rica. El IV Encuentro Culinario de Personas Mayores...
El gigante de comida rápida McDonald’s ha presentado una demanda contra algunos de sus proveedores de carne de res, acusándolos de haber colaborado para venderle carne a precios artificialmente elevados desde al menos el 2015. La demanda, interpuesta el pasado 4 de octubre, señala a varias empresas de la industria cárnica, incluidas Cargill, JBS USA Food Company, Swift Beef Company, JBS Packerland, National Beef Packing Company, Tyson Foods y Tyson Fresh Meats, como responsables de...
The Retreat Costa Rica presenta celebraciones enfocadas en el bienestar para la temporada festiva 2024-2025 COSTA RICA – The Retreat Costa Rica, recientemente clasificado en el puesto #6 en la categoría de Mejores Spas de Destino por los Readers’ Choice Awards 2024 de Condé Nast Traveler, se complace en anunciar sus celebraciones y actividades de temporada festiva. Este exclusivo resort de lujo orientado al bienestar, ubicado en un exuberante bosque tropical cerca del pintoresco pueblo...
Chef William Chamorro expondrá la «Biodiversidad Nutricional» como insignia Gastronómica de Costa Rica en el 3er cCongreso de Hoteleria, Turismo y Gastronomía en Cartagena Colombia. El joven y talentoso Chef William Chamorro, de tan solo 27 años, llevará la bandera de la «Biodiversidad Nutricional» como símbolo gastronómico costarricense al 3er Congreso de Hotelería, Turismo y Gastronomía en Cartagena, Colombia. Con diez años de experiencia en el medio gastronómico y un enfoque en la sostenibilidad, Chamorro ha...
Costa Rica Brilla en el Congreso de Gastronomía, Turismo y Hotelería de Colombia Un grupo de talentosos chefs costarricenses, reunidos en el equipo Cultivando Juventud, se prepara para representar a Costa Rica en el 3er Congreso de Gastronomía, Turismo y Hotelería en Cartagena, Colombia, organizado por la Universidad del Sinú. Este evento anual será el escenario de la Copa Continental Claudio Ferrer 2024, liderada por el Consejo Profesional Gastronómico de América (CPGA) y la Asociación...
