La Directora Académica y Docente de la Escuela Argentina de Sommeliers, Fernanda Orellano, estará en Costa Rica el próximo lunes 4 de febrero, invitada por el restaurante Chateau 1525 para ofrecer charlas a los profesionales del sector gastronómico. Uno de los temas que desarrollará esta profesional será El Sommelier, una nueva fuerza de venta en el negocio enogourmet.


