Durante dos años 12 productores de la región francesa de Languedoc exportaron a Estados Unidos vinos de las variedades Melot y Syrah, como si fueran Pinot Noir, una variedad dos veces más costosa, que además es considerada una de las favoritas del mercado norteamericano.
HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 274 de 511
Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
La Asociación Nacional de Chef de Costa Rica ANCH, está en busca de un chef para que represente al país en un concurso que se realizará en Francia, ¿le gustaría participar? ¡Entérese cómo!.
Es difícil encontrar alguien que no haya pasado un 14 de febrero engañado, o como dirían nuestros abuelos en la luna de valencia. Precisamente este restaurante debe su nombre a la fecha que hace honor a todos los que están literalmente en la luna, ya que fue un 14 de febrero, hace ya 14 años, que La Lluna de Valencia abrió sus puertas.
El Politécnico Internacional cuenta ya con su primera generación de egresados de Sommelier, a poco más de un año de iniciada esta carrera en Costa Rica, por medio de la franquicia con la prestigiosa Escuela Argentina de Sommeliers (EAS), siendo la única institución en Centroamérica que imparte el programa.
El Ministro de Turismo, Allan Flores, entregó al Ministerio de Seguridad Pública (MSP) 15 motocicletas debidamente equipadas, destinadas a fortalecer la labor del personal de la policía turística con el fin de incrementar la seguridad para los turistas nacionales y extranjeros.
Costa Rica se promociona en eventos masivos y ferias internacionales a partir de descargas a los celulares enviados vía Bluetooth con imágenes y ringtones de sus principales atractivos turísticos, se trata de una novedosa y atractiva campaña de mercadeo del ICT.
Del 20 al 28 de agosto de este año, el país será sede de una de las actividades de más importancia dentro del espectro de deportes extremos, el país albergará una fecha de la temporada del máximo circuito mundial de deportes de aventura, llamado el Adventure Race World Series.
La Cámara Nacional de Turismo (CANATUR), mostró su beneplácito con la nueva carretera que comunica San José con Caldera y considera que esta obra será una gran oportunidad para el desarrollo del turismo de la zona. El tiempo de viaje, estimado en 45 minutos a una hora aproximadamente, sin duda es un estímulo tanto para el turista nacional, quien podrá realizar excursiones de un día con más frecuencia a zonas que antes le tomaban más tiempo; así como para el empresario turístico, que observará mayor movilización hacia las zonas involucradas en el trayecto.
El Chef Ferrán Adriá cerrará su restaurante El Bulli, la decisión la tomó porque está cansado, y necesita tiempo para crear.
"No se servirá comida en El Bulli en el 2012-2013. Pero no cierra El Bulli"; "seguro que el Bulli ofrecerá comida a partir del 2014", anunció Adriá en una conferencia durante la feria gastronómica Madrid Fusión.
El 11 de enero arrancó el programa Save my Planet, transmitido por la cadena Live Well HD de ABC en los EEUU, en donde expertos del turismo sostenible exploran Costa Rica en busca de prácticas sostenibles que se pueden implementar fácilmente en el resto del mundo.