El agua es el tema principal de la nueva línea de productos para spa que Amenicorp presentó en Exphore 2011.
HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 248 de 511
Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
La Escuela de Gastronomía CTS cuenta con cursos libres en pastelería, panadería, sushi, pastas frescas, comidas saludables y chocolatería, de 6, 12 y 24 horas de duración. Además ofrece cursos especializados para chef y seminarios gastronómicos.
La FECAPH cambió de mando y en esta oportunidad quedó en manos de Jane Lemarie, una hotelera ecuatoriana, nacionalizada costarricense, quien reside en el país y es la propietaria de dos negocios de hospedaje.
Al comprar una bolsa de café en el supermercado, el consumidor elige entre una amplia gama de opciones disponibles para todos los gustos: tuestes claros u oscuros, en grano o molidos, de diversos orígenes o zonas, entre otros. La industria tostadora local, impulsa una norma técnica nacional que sistematizará las diferencias que existen entre cada tipo de café que ofrecen al mercado y que servirá también para ampliar el conocimiento del consumidor que los elige.
Las velas son ideales para dar toques de romanticismo, elegancia y calidez a diferentes aposentos. El encanto de la luz que emiten es capaz de hipnotizar, sin embargo aunque parezcan inofensivas las candelas están compuestas en su mayoría por parafina que se fabrica con derivados del petróleo, como el metano y el octano, por lo tanto al quemarlas emiten gases que no son amigables con el medio ambiente.
Un sondeo entre cien empresas de hospedaje del país, realizado por Canatur, registró un promedio de 59% en la expectativa de ocupación para este periodo de vacaciones, siendo el turista nacional el plato principal.
Elvis Monestel, Barista del hotel Tree House de Monteverde fue el ganador del Reto Barista, realizado en Exphore 2011.
Más de 4000 visitantes llegaron este año a la feria de Hoteles y Restaurantes, Exphore, que tuvo lugar en el Centro de Eventos Pedregal en San Antonio de Belén.
Expo-Hoteles y RestaurantesGastronomíaHoteleriaEl Salvador, Guatemala y Ecuador dominaron en la Copa
Las Categorías Junior, Senior y Pastelería de la Copa Culinaria de las Américas fueron conquistadas por los participantes de esos tres países, en la Final de la Copa Culinaria que tuvo lugar la semana anterior en el marco de Exphore, Expo Hoteles y Restaurantes. Costa Rica se quedó con Bronce en categorías Junior y Pastelería.
El Instituto Costarricense de Turismo y la agencia de viajes virtual Expedia Inc., establecieron una campaña cooperativa para incrementar la promoción de Costa Rica en Estados Unidos y aumentar el número de reservaciones durante el periodo 2011 – 2012. Se estima que con esta alianza, los ingresos por concepto de divisas ascenderán a los 36 millones de dólares, logrando una movilización de 50 mil turistas a nuestro país.