Marco Cavenago Chef Ejecutivo del Restaurante Alfredo Trattoria italiana, ubicado en el Hotel Real Intercontinental, es el responsable de la elaboración de una cena de gala típicamente italiana para 500 comensales, a llevarse a cabo en el evento benéfico que realiza la Cámara Italo Costarricense para el próximo viernes 15 de noviembre, denominado “La notte di moda italiana”.


