HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 176 de 510

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Taza de la Excelencia 2014  Rompió record de precio en subastas internacionales

La mañana del 24 de junio se realizó la subasta internacional Taza de la Excelencia, vía Internet, se rompió el record de mejor precio promedio en los últimos siete años, al ubicarse ese valor en los $989 el quintal. El primer lugar, con una venta de $4.120 el quintal, correspondió al café de don Luis Enrique Navarro Porras, de La Bandera de Copey de Santa María de Dota, adquirido por las empresas tostadores asiáticas Maruyama...

Llegó el día esperado para café taza de la excelencia

A partir de las 8 de la mañana se realiza Subasta taza de la excelencia, en la que se venderán los mejores café del país. Todos los productores del país se reunionen en las instalaciones del ICAFE para dar seguimiento en una pantalla gigante. De acuerdo con catadores nacionales e internacionales el mejor café de Costa Rica se produce en Dota. Un café con sabores a uvas verdes, con acidez muy delicada y cuerpo sedoso, cultivado...

Costa Rica registra sitios culturales en la lista de Patrimonio de la Humanidad

Cuatro sitios arqueológicos: Finca 6, Batambal, El Silencio y Grijalba-2, ubicados en el Delta del Diquís, en el cantón de Osa, fueron declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La declaración se dio a conocer el 23 de junio en el marco de  la XXXVIII sesión del Comité de Patrimonio Mundial, que se realiza en Doha, Catar. Este año, los países miembros del comité revisaron 40 expedientes de nominación presentados por países de todas las regiones del mundo,...

Mundial de fútbol podría afectar ocupación en vacaciones de medio año

Expectativa de ocupación para vacaciones de medio período es de 67,64%. El desarrollo del Mundial de fútbol podría incidir en una demanda de hospedaje menor para las vacaciones de medio año. Un estudio realizado por la Cámara Nacional de Turismo CANATUR, indica que cinco de cada diez empresarios consultados, creen que el campeonato será un factor que repercutirá en la ocupación hotelera. El estudio realizado en la tercera semana del presente mes, consultó a 115...

Embassy Suites Hotels presenta nuevo hotel en República Dominicana

Hilton Worldwide anuncia la apertura del lujoso Embassy Suites by Hilton Santo Domingo, hotel de servicio completo con 150 suites, en una nueva edificación, en Santo Domingo, Republica Dominicana. Formando parte del  Centro Comercial Silversun Gallery, el hotel más nuevo en el distrito de negocios de Santo Domingo invita a sus huéspedes a una selección de atracciones cercanas y una tarifa especial de introducción iniciando en US$99*. “Estamos emocionados al traer la marca de Embassy...

Sweetwell en constante desarrollo

Sweetwell está en constante desarrollo e innovación de productos y su más reciente lanzamiento son la línea de galletas en siete sabores y la incorporación de cinco nuevos sabores a la línea de suspiros. De acuerdo con Carlos Mateo, Gerente General de Sweetwell ellos esperan estar en todas las líneas de dulces.“ En agosto lanzaremos la línea de tabletas de chocolate, para diciembre es posible que estén los barquillos y sorbetos y estamos en conversaciones...

CAMPEON MUNDIAL BARISTA USO CAFÉ DE COSTA RICA

El Campeón Mundial de Baristas, el japonés Hidenori Izaki, usó café de Monte Copey de Dota para lograr el máximo galardón que otorga la WBC, World Barista Championship. La final del evento tuvo lugar hoy (120614) en Rímini, Italia, durante la celebración de la Feria Anual de la Asociación de Cafés Finos de Europa. La gran calidad del Café de Costa Rica se ve ahora reflejada en este grano, cuya búsqueda hicieron en nuestro país...

Turismo apunta al emprendedurismo

La Asociación Costarricense de Profesionales en Turismo (ACOPROT) ratificó un convenio con la Universidad FUNDEPOS para ofrecer estudios técnicos en Gestión de Empresas Turísticas y Emprendedurismo Turístico, adicionalmente ofrecerá un Programa de Especialización en Gestión de proyectos Turísticos. Para acceder a estos programas los interesados requieren haber aprobado noveno año en secundaria. “Queremos seguir incentivando en la industria el emprendedurismo, actualmente más del 80% de las empresas del sector son MIPYMES. Estos técnicos nos permiten...