HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 169 de 510

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Realizarán importante congreso especialmente para  restauranteros

La Cámara Costarricense de Restaurantes (CACORE) estima que en Costa Rica hay al menos 20 mil comercios de Alimentos y Bebidas.   El 7 y 8 de octubre, representantes de restaurantes y afines  se reunirán en el máximo encuentro que tiene el sector cada dos años, el IV Congreso Nacional de Restaurantes, el cual brindará las herramientas prácticas para la gestión efectiva de empresas gastronómicas. Dirigido especialmente a chefs, cocineros, gastrónomos, propietarios de restaurantes, gerentes...

Nuevos sabores fáciles de preparar

Durante el 2013 se sirvieron en las mesas de los hogares centroamericanos más de 1,028 millones de vasos de Tang. Quizás porque hoy en día las personas están en busca de alimentos fáciles de consumir y que sean rápidos de preparar, lo que ha puesto a la vanguardia en cuanto a sabores novedosos a  los fabricantes de bebidas instantáneas La innovación ha sido el pilar para el crecimiento, ofreciendo más que una bebida refrescante, un...

Fin de semana de Expo Café

CONOZCA LA AGENDA Este viernes 19 de setiembre y durante todo el fin de semana, la Antigua Aduana alberga la primera feria nacional dedicada 100% al café, se trata de BN Expo Nuestro Café, actividad organizada por el Banco Nacional en el marco de celebración de su Centenario. Esta actividad se realiza en coordinación con la Asociación de Cafés Finos de Costa Rica. En la inauguración participaron Laura López, Directora de la Dirección General de...

Mangroove con primer “BBQ Fest” de playa en Costa Rica

Enjoy Group desarrolló en Costa Rica la primera edición parrillera “BBQ Fest” con ambiente de playa, el  14 de setiembre en el Hotel El Mangroove, ubicado en Bahía Papagayo, Guanacaste.  “El BBQ Fest es el primer evento  que se realiza en Costa Rica, en un ambiente de playa,  estamos tomando la iniciativa de los festivales de BBQ que se hacen alrededor del mundo y poniéndolo en un escenario único como es el Hotel El Mangroove”, informó Javier...

Empresas gastronómicas y tour operadores marino costeras se suman a la sostenibilidad

El Instituto Costarricense de Turismo desarrolló dos nuevas normas CST con el fin de que las empresas gastronómicas sostenibles y los tour operadores marino costeras puedan demostrar su compromiso con la sostenibilidad. De acuerdo con Wilhelm von Breymann, Ministro de Turismo, el principal beneficio para Costa Rica con las empresas gastronómicas con CST es la capacidad de ofrecer al visitante una oportunidad de disfrutar los servicios turísticos gastronómicos certificados, demostrando que son empresas responsables con el...

Realizan BN Expo lo Nuestro Café próximo fin de semana

Unas ocho zonas cafetaleras y sus productores formarán parte de BN Expo Lo Nuestro Café a realizarse el próximo fin de semana. Los amantes del café y empresarios pueden acercarse desde el viernes 19 que inicia la feria en la Antigua Aduana, con la participación de pymes, así como actividades varias para el público en general. La actividad se extenderá el 20 y 21 de setiembre. Habrá 100 empresas expositoras, tour del café, charlas, zona...

Coopeliberia celebró por lo grande sus 30 años

Coopeliberia celebró  su 30 aniversario con el relanzamiento de las dos marcas de arroz más simbólicas de la empresa: Sabanero y Castellano. La organización liberiana es una de las cooperativas de mayor trayectoria en Costa Rica y, actualmente, pone a disposición de todo el mercado costarricense a Sabanero y Castellano con su nuevo empaque de línea que incluye un refrescamiento de su logo, packaging y etiquetado que llaman la atención por su buen gusto y...

Barbie Room propone una experiencia inolvidable

La habitación temática de la muñeca más famosa de todos los tiempos hace vivir una experiencia única en Hilton Buenos Aires A diez años de su creación, Hilton Buenos Aires junto a Mattel – bajo la plataforma “Con Barbie todo es posible”-, presentan “Barbie Room”: la habitación temática de la muñeca más famosa de todos los tiempos. Barbie® vuelve al hotel donde tendrá su cuarto exclusivo creado especialmente para que todas sus admiradoras puedan hospedarse y disfrutar...

Picaso arte y comida

La Asociación de Amigos de Sor María Romero (ASORMARI) realizará el próximo 25 de setiembre del 2014 la cena Picasso Arte y Comida. El amor a la comida y al buen vivir se refleja en la obra de Pablo Picasso. Cada uno de los lugares donde vivió, desde su Málaga natal, pasando por París, hasta su residencia final en la Costa Azul influyeron en él profundamente. El evento hará un recorrido histórico y gastronómico por...

Bahía del Sol con tarifa especial para la Maratón de Tamarindo

El próximo 20 de setiembre se llevará a cabo la Maratón de Tamarindo, una de las 5 mejores carreras del país, este año con una nueva ruta y una cantidad esperada de atletas mayor a la de años anteriores. Para  esta actividad, diferentes hoteles de la zona se encuentran brindando tarifas súper especiales para también disfrutar de las playas de Guanacaste entre amigos o familiares durante su estadía. Otra opción para los atletas es la...