HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 140 de 503

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Tortas de exclusividad

Para esta temporada y con mucha exclusividad, en celebración del día de la madre, los 28 restaurantes de Spoon están ofreciendo novedosas tortas, las cuales estarán disponibles hasta el 16 de Agosto. Cheese cake de pecanas y caramelo:  Cremoso pastel con una balanceada mezcla de manjar de dulce leche, que en conjunto con el queso crema 2 Pinos generarán una experiencia única tanto por su sabor como su delicada textura. Todo sobre una base de galleta crujiente,...

Se acerca el encuentro Nacional de la Revitalización de la gastronomía Tradicional Costarricense

Como parte de las acciones concretas del Plan Nacional de la Gastronomía Costarricense Sostenible y Saludable, (el cual fue declarado de interés público por decreto presidencial este pasado 17 de marzo) y dada la necesidad de profundizar en la gastronomía Costarricense, CACORE desarrolló algunos  eventos de gran interés para lograr en Costa Rica una gastronomía propia y diferenciada, donde puedan apoyar especialmente a la pequeñas empresas gastronómicas y turismo a desarrollarse y proyectarse exitosamente.

Las propiedades de JW Marriott del Caribe y América Latina celebran sus talentos culinarios

Acogiendo su pasión por la gastronomía, las propiedades de JW Marriott del Caribe y América Latina lanzaron la serie La Mesa del Chef (The Chef’s Table) presentada en YouTube, las cuales protagonizan platos insignias y locales, así como también las técnicas de chefs de formación clásica de las propiedades de JW Marriott en Lima, Cancún, Santo Domingo, Bogotá, Cuzco y Río de Janeiro.