HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 10 de 499

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Hotel Arenal Manoa contribuye en la reforestación del Corredor Biológico El Bosquecito

Con el objetivo de contribuir en la ampliación del corredor biológico El Bosquecito, que pasa entre la propiedad del hotel Arenal Manoa y el Río Arenal, el Hotel realizó una reforestación con árboles nativos. Nathalie López encargada de cultura y talento del Hotel Arenal Manoa explica que “un pilar fundamental en el hotel es la sostenibilidad y como parte de nuestra estrategia en el área desarrollamos esta iniciativa de reforestación llamada Deja Tu Huella donde...

Gourmetour Costa Rica: primer congreso de estudiantes gastronómicos

Gourmetour Costa Rica 2024: El Congreso Gastronómico que deúne a 250 estudiantes, 40 Chefs y 15 Académicos en tres días de experiencias únicas Costa Rica. Costa Rica se prepara para convertirse en el punto de encuentro de la gastronomía y la hospitalidad en Latinoamérica con la llegada de Gourmetour Costa Rica 2024, el primer congreso de estudiantes gastronómicos del país. Durante tres días de actividades intensivas, el evento reunirá a 250 estudiantes de 6 países...

Conservatorium de Costa Rica entra al Top 70 de Latin America’s 50 Best Restaurants 2024

Conservatorium Restaurante se posiciona en el puesto 70, junto a otros destacados restaurantes centroamericanos, consolidando el reconocimiento internacional de la gastronomía de Costa Rica y la región. Costa Rica – Conservatorium, ha sido honrado con el puesto número 70 en la prestigiosa lista Latin America’s 50 Best Restaurants 2024 51-100, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna. Este reconocimiento marca un momento especial  para Costa Rica, resaltando no solo el papel fundamental del país en innovación...

Propuestas de Dos Pinos y Gallito para esta Navidad

Costa Rica. Como cada Navidad, Dos Pinos y Gallito se unen para sorprender con lanzamientos de temporada que llenarán las fiestas navideñas de sabor, nostalgia y alegría. Entre las novedades para la época se encuentra el Rompope Delactomy de Crema Irlandesa, un producto que, además de su excelente sabor, está formulado para una digestión más fácil y es ideal para personas con intolerancia a la lactosa. La familia Deleite también da la bienvenida a su...

Dunkin’ abre en Curridabat su séptimo restaurante en Costa Rica

La compañía ha invertido $4MM desde su llegada al país en julio anterior y actualmente emplea a más de 100 personas.• AR Holdings, empresa que opera la franquicia, cerrará el año con ocho ubicaciones de Dunkin’ a lo largo del GAM y anuncia la apertura de ocho nuevas en 2025. Costa Rica. Noviembre de 2024. Dunkin’, la reconocida marca mundial de café y productos horneados, continúa su expansión en Costa Rica con la apertura de...

Misión de Costa Rica viaja Dinamarca, Suecia y Escocia para atraer más turistas

Una delegación de empresas turísticas costarricenses partió hacia Copenhague, Estocolmo y Edimburgo en una misión para posicionar a Costa Rica en mercados emergentes del norte de Europa y el Reino Unido.  Con el respaldo de la organización empresarial Proimagen Costa Rica y el Instituto Costarricense de Turismo (ICT),  las empresas se reunirán con más de 100 socios potenciales para abrir nuevas puertas en territorios de alto poder adquisitivo.  “En esta gira, Proimagen Costa Rica llevará...

Evento Sabores sin Fronteras: Gastronomía Sostenible Latinoamericana

Sabores sin fronteras el evento que busca fortalecer a la Gastronomía Sostenible Latinoamericana Sabores sin fronteras unidos por la sostenibilidad se llevará a cabo del 11 al 15 de noviembre en Barrio Escalante, actividad que reunirá chefs internacionales y locales, productores, comercio y a todo interesado en la temática de la gastronomía sostenible. El evento busca crear el primer manifiesto de la gastronomía sostenible Latinoamericana, como objetivo principal, con un documento que establecerá los principios...

Final Mundial Pastelería 2025 en Francia

La Copa Mundial de Pastelería 2025: Un Encuentro Internacional en Lyon para la Excelencia y Sostenibilidad en la Pastelería La Copa Mundial de Pastelería 2025 se celebrará en Lyon, Francia, los días 24 y 25 de enero, durante el prestigioso evento Sirha Lyon en el recinto Eurexpo. Desde su creación en 1989, esta competencia ha reunido a los mejores talentos de la pastelería mundial, destacándose como un punto de referencia en la promoción de la...

La Jungla Ecolodge: Un sueño ecoturístico que impulsa el progreso en Pacuarito de Pérez Zeledón

Este viernes 1° de noviembre, los más de 500 habitantes de Pacuarito de Pérez Zeledón materializaron un sueño con el que buscan llevar progreso a su comunidad. Se trata de la inauguración de La Jungla Ecolodge, un proyecto turístico con el que recibirán a las personas amantes del ecoturismo, para mostrarles las bellezas que encierran sus montañas, cataratas, trapiches y fincas cafetaleras. Esta empresa social hoy es posible gracias al trabajo conjunto de la Asociación...

¿Se convertirá Uber en una agencia de viajes?

Uber Transforma su Modelo: De Transporte a Experiencias Turísticas Globales Cuando se habla de innovación en la industria del turismo, pocos imaginan a Uber encabezando la lista de transformadores. Sin embargo, la famosa compañía de transporte compartido está moviendo sus fichas para cambiar la manera en que entendemos el turismo. Desde safaris en Sudáfrica hasta paseos en globo en Turquía, Uber se está reinventando y parece estar más cerca de convertirse en una agencia de...