GastronomíaProveedores/ProductosRestaurantesSolofoodies: Plataforma digital que conecta restaurantes y creadores gastronómicos

Nuria Mesalles9 minutos ago819 min

Solofoodies: plataforma digital de suscripción mensual que facilita,  gestiona y potencia las colaboraciones entre restaurantes y creadores de contenido  gastronómico.

Por ahora el servicio es de pago únicamente en Madrid, en cualquier otro pais o ciudad del mundo el acceso de los restaurantes a Solofoodies.com es gratuito 

En una era donde el contenido visual dicta las decisiones de consumo, Solofoodies se consolida como la primera plataforma que conecta de forma estructurada y  escalable a restaurantes, marcas de alimentación y creadores de contenido  gastronómico. Nacida en España, Solofoodies no solo impulsa la hostelería local:  está construyendo un puente digital entre el talento creativo, los negocios  gastronómicos y los consumidores en todo el ecosistema hispano, con una visión  clara de expansión internacional

 ¿Qué es Solofoodies

Solofoodies es una plataforma digital de suscripción mensual que facilita,  gestiona y potencia las colaboraciones entre restaurantes y creadores de contenido  gastronómico. Ofrece herramientas para que los negocios puedan atraer nuevos  clientes, generar contenido profesional sin costes de producción y medir su  reputación online basada en valoraciones reales de influencers gastronómicos  verificados. 

  Visión internacional 

El modelo de Solofoodies, ágil y altamente adaptable, está diseñado para escalar a  nivel global. El primer paso de su expansión apunta a: 

Todos los países de habla hispana en Latinoamérica: México, Colombia,  Argentina, Chile, Perú, entre otros. 

La comunidad hispana en Estados Unidos, un mercado clave donde el  contenido gastronómico tiene enorme tracción, especialmente en ciudades  como Miami, Los Ángeles, Houston y Nueva York. 

Esta estrategia responde a una realidad cultural: la gastronomía hispana está en  auge global y cuenta con una de las comunidades de creadores de contenido más  activas del mundo digital. 

 ¿Quiénes son los clientes ideales de Solofoodies?

Restaurantes 

Desde pequeños proyectos independientes hasta cadenas en expansión, cualquier  restaurante que quiera: 

● Aumentar su visibilidad online. 

● Recibir contenido de alta calidad. 

● Atraer nuevos clientes sin depender exclusivamente de campañas pagadas. 

Marcas de alimentación y bebidas 

Productos gourmet, ingredientes, bebidas, snacks saludables… que buscan: ● Activaciones con creadores de contenido en contextos reales. ● Visibilidad orgánica en redes sociales y reputación digital. 

● Generación de contenido «user-generated» para sus propios canales. 

Agencias de marketing gastronómico 

Especialmente las que: 

● Gestionan múltiples cuentas o clientes. 

● Buscan escalar campañas con influencers sin inflar presupuestos. ● Necesitan herramientas de seguimiento, reputación y reporting. 

 Modelo de negocio 

Restaurantes: 49€/mes o 294€/año 

Acceso completo a la red de foodies, gestión de colaboraciones,  valoraciones, soporte y aparición en rankings. 

Agencias de marketing: 98€/mes + IVA 

Acceso ilimitado para registrar tantos restaurantes como deseen, colaborar  con todos los creadores necesarios y gestionar campañas para varios  clientes desde una sola cuenta. 

Marcas: colaboraciones a medida y campañas experienciales que integran  foodies y restaurantes locales para promover productos en contextos reales.

 Beneficios clave 

Para el ecosistema gastronómico 

● Democratiza el acceso al marketing de influencers. 

● Profesionaliza la relación entre restaurantes y creadores. 

● Genera contenido visual de calidad sin coste adicional. 

● Promueve negocios locales a nivel regional e internacional. 

Para la industria del turismo 

● Potencia el turismo gastronómico local y de destino. 

● Posiciona propuestas autóctonas en el radar de turistas digitales. ● Crea recorridos y experiencias cocreadas por influencers reales. 

Para la comunidad hispana global 

● Resalta la riqueza y diversidad de la gastronomía hispana. 

● Visibiliza a creadores de contenido latinos con impacto cultural. 

● Fortalece la identidad digital de negocios que representan su herencia  culinaria. 

 Herramientas y funcionalidades 

Sistema de valoraciones cruzadas: los restaurantes valoran a los foodies  (calidad, impacto, storytelling, profesionalismo) y los foodies valoran a los  restaurantes (experiencia, facilidad para crear contenido, comunicación,  comida, respeto). 

Leaderboard público: rankings actualizados de los mejores foodies según  desempeño y colaboraciones reales. 

Panel de control para agencias y marcas: gestionar múltiples campañas  desde una sola plataforma.

 Casos de uso por tipo de cliente 

Restaurantes: 

● Aumentan reservas, visitas y visibilidad. 

● Reciben contenido reutilizable para redes, cartas digitales o webs. ● Aparecen en rankings que atraen más interés de creadores y clientes. 

Marcas de alimentación: 

● Integran sus productos en platos reales con creadores en entornos  auténticos. 

● Promueven lanzamientos con activaciones sin eventos masivos. ● Reutilizan el contenido para sus propias campañas. 

Agencias: 

● Escalan campañas sin costes adicionales por influencer. 

● Trabajan con foodies verificados y segmentados por ciudad y reputación. ● Miden resultados y reputación en tiempo real. 

 Impacto en el turismo y desarrollo económico local 

Solofoodies actúa como acelerador de visibilidad para miles de negocios  pequeños que no cuentan con los recursos para pagar campañas tradicionales. Al  conectar estos negocios con creadores auténticos y relevantes, activa una  economía creativa alrededor de la gastronomía, impulsando el turismo interno, el  consumo responsable y el redescubrimiento del comercio local. 

Además, en su expansión hacia América Latina y la comunidad hispana de EE.UU.,  Solofoodies busca unificar el mapa gastronómico hispano en una red de  colaboración creativa y económica sin precedentes. 

 Visión a futuro 

Expansión total por LATAM y EE. UU. hispano. 

Eventos gastronómicos colaborativos, premiando a los mejores creadores 

y restaurantes según el sistema de valoraciones de la comunidad. ● Integraciones con plataformas de reservas, delivery y turismo. 

Certificaciones y distintivos para restaurantes top valorados por  creadores

● Creación de una «Foodie Academy» para formar a nuevos creadores de  contenido con foco en gastronomía. 

 Conclusión 

Solofoodies representa una nueva forma de hacer marketing gastronómico:  auténtica, justa, escalable y profundamente conectada con el presente digital. En un  mundo donde las recomendaciones de un foodie valen más que cualquier banner  publicitario, Solofoodies ofrece la infraestructura para que esa conexión ocurra  de forma ordenada, efectiva y accesible para todos

Y lo más importante: lo hace con una mirada global, pero con raíces locales.

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