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HomeTaghoteles Archives - Revista Apetito

Hotel El Silencio Lodge & SPA implementa tres grandes iniciativas ambientales

Hotel El Silencio Lodge & SPA en Costa Rica implementa tres grandes iniciativas ambientales que contribuyen a la preservación del bosque nuboso y su ecosistema Preservar la riqueza natural de Costa Rica conformada por gran variedad de flora y de fauna, es una tarea de todos los costarricenses; es por ello, que el Hotel El Silencio Lodge, el cual, al estar ubicado en medio de un bosque tropical nuboso, quiere ser parte importante de esta...

Robo hormiga en restaurantes y hoteles

Pequeños hurtos de poco o mucho valor que al momento de hacer inventario, suman en conjunto una gran cantidad, eso es el robo hormiga. Una situación, que según los expertos, puede controlarse o tratar de evitarse ejecutando prácticas de control y fiscalización. En el mundo hotelero, el robo hormiga es común y puede venir por parte de los colaboradores o de los mismos huéspedes. Según algunos empresarios del sector consultados, los trabajadores acostumbran hurtar carnes,...

“Escogimos el proveedor que nos brindó la oferta más integral”

Williams Alejo, director de operaciones de Santa Ana Country Club se encargó del proceso de compra que el club gestionó con Yamuni, el cual incluyó adquisición de vajillas, cristalería y toallas   Por: Arleth Badilla Morales   Santa Ana Country Club abrió sus puertas el pasado 1 de abril, presentándose como una alternativa que ofrece, recreación, gastronomía, deporte y otros aspectos a las familias costarricenses. Este espacio cuenta con ocho puntos de venta de alimentos...

Lavadoras y secadoras semi industriales para lavandería de hotel y restaurante

Uniwasher ofrece estos equipos que cuentan con los beneficios de un equipo de lavandería para trabajo pesado pero a un precio más accesible Dedicados a la distribución de equipos de lavandería industrial y representantes de varias marcas en el país, Uniwasher es una empresa que ofrece variedad de alternativas en equipos para lavado y secado industrial y semi industrial. Sumado a lo anterior, la compañía cuenta con soporte técnico, piezas de repuesto y mantenimiento preventivo...

Estos son los 12 principales canales de reservas hoteleras de América Latina en 2018

La plataforma líder de captación de huéspedes, SiteMinder, revela los canales que generaron los mayores ingresos totales por concepto de reservas a los hoteles latinoamericanos y de los principales destinos turísticos del mundo en 2018. La variedad de canales, propios y de terceros, que incluye a las agencias de viajes online y a los sistemas de distribución global usados por las agencias de viajes, refleja que las opciones a las que los consumidores se ven...

Nuevas tendencias en temas de menú:  kilómetro cero, producto local y ambiente armonioso

El Hotel Nayara Springs contrató al chef argentino Nicolás Di Paolo Stio para que desarrollara el cambio de menú de uno de sus restaurantes, el cual pasó de un concepto mediterráneo a uno latino El cambio a una gastronomía más enfocada en ingredientes y platillos latinos, tiene una razón de ser y es que le permite al chef aprovechar los productos locales, los cuales cumplen con características de frescura y mínimo traslado por parte de...

Hoteleros «Tirarán la casa por la ventana»

Este fin de semana la Feria Nacional de Turismo ofrecerá las mejores opciones para irse a conocer Costa Rica, esto con descuentos de hasta un 50% en las tarifas de varios hoteles, tours y actividades turísticas a lo largo y ancho del territorio nacional. La iniciativa “Vamos a Turistear” del Instituto Costarricense de Turismo en conjunto con el sector turístico privado pone a disposición del público alternativas interesantes para darse una escapada, conocer los más...

Productos artesanales para hoteles

Con agua termal, barros volcánicos, frutas autóctonas, raíces, especias, agua de mar y termomineral ,  además de otras materias primas 100% naturales de suelos costarricenses,  María Laura Quesada, esteticista  de 33 años, comenzó a elaborar productos de belleza artesanales dermocosméticos y terapéuticos especialmente para los spa de los hoteles. Biosfera nace desde hace 10 años en las faldas del volcán Arenal en Costa Rica, inspirada en las tradicionales técnicas de nuestros antepasados para crear productos...

Seminario: Marketing digital para hoteles y restaurantes

Sin duda alguna el entorno digital, y en especial las redes sociales, han modificado las técnicas de marketing en la industria de los hoteles y restaurantes en los últimos años. ¿Sabe lo que es una estrategia online? ¿Se ha preguntado usted si Facebook le ha generado el retorno de la inversión realizada? ¿Conoce cuáles son las redes sociales más aptas para su negocio? Martes 6 de mayo, de 9 am a 12:30 am, Eventos Pedregal,...