Se acerca la fecha más esperada por los fiebres del fútbol y por los profesionales del sector de gastronomía para sacarle provecho a uno de los eventos mundiales más importantes. En Revista Apetito nos dimos a la tarea de buscar los horarios de los partidos del Mundial para facilitarle su labor. Descargue el calendario en alta resolución Aquí
Malt-o Meal (MOM) reconocida marca de cereales norteamericanos empezó a comercializarse en Costa Rica, por IDISA, Distribuidora de una amplia variedad de productos. Esta marca cuenta con el respaldo de la empresa MOM Brands dedicada a la producción de cereales desde 1919. Malt-o Meal ofrece una línea de cereales muy nutritivos de maíz y trigo integral con almendras endulzado con miel, de avena integral con granola y miel, de maíz y avena en grano entero,...
Expertos de la industria alimentaria y del bienestar animal discutieron acerca de la creciente preferencia por los huevos de pastoreo en Costa Rica y el mundo, durante el taller sobre “Oportunidades de Mercado para los Huevos de Pastoreo en Costa Rica” de Humane Society International. Los consumidores costarricenses están cada vez más interesados en la forma en que son tratados los animales en la producción de alimentos y están optando por productos resultantes de un...
Del 6 al 8 de mayo, desarrollamos una importante feria, reconocida como el Centro de Negocios EXPHORE, donde proveedores nacionales e internacionales exhiben sus productos y servicios para el sector de gastronomía, hospitalidad y afines. Nos visitan más de 5,000 hoteleros, restauranteros y otros profesionales del sector, provenientes de todas las zonas del país y de América. Principalmente asistenEncargados de Compras de todo el sector Gastronomía y Hotelería, Gerentes de Alimentos y Bebidas, Chef, Propietarios,...
Hoy la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER) presentó el catálogo Costa Rica Food Specialties, una publicación que reúne a 39 empresas de la industria alimentaria y una muestra de 57 productos de alta calidad. El catálogo busca ser una herramienta competitiva, que sirva para mostrar a los mercados internacionales el alto valor agregado de los productos costarricenses, utilizando como concepto y elemento diferenciador la marca país esencial COSTA RICA. “El catálogo Costa Rica Food Specialties es la...
Para el año 2014, Sweetwell continua exportando su endulzante a la India –como lo ha hecho desde el año 2012-, y comienza a exportar la primera generación de sus productos a Suramérica, concretamente, a Colombia a través de los Supermercados Alkosto y Cencosud, a Perú con Supermercados Peruanos, y al resto de países de Centroamérica a través de la cadena de Supermercados Walmart. La fórmula del endulzante Sweetwell nació hace aproximadamente 10 años muy lejos...
Mil millones de turistas, mil millones de oportunidades: la nueva campaña de la OMT apremia a mil millones de turistas a hacer que sus acciones cuenten. Unos pequeños cambios en el comportamiento de los viajeros pueden contribuir a una transformación positiva en todo el mundo.
George Massa, Vicepresidente y Director Ejecutivo de Desarrollo de Hilton Worldwide en México, aseguró que el mercado de lujo tiene un gran potencial en Perú y estimó que la cadena podría desarrollar en un mediano plazo hasta tres hoteles dirigidos a este segmento.
Las llegadas de turistas internacionales crecieron un 4% entre enero y agosto de 2012, en comparación con el mismo periodo de 2011, según el último Barómetro OMT del Turismo Mundial. La resistencia del turismo internacional en una economía que continúa siendo incierta se confirma, además, por los datos positivos de los ingresos y el gasto por turismo.
La meta de convertir a Costa Rica en un país Carbono Neutro es apoyada por empresas privadas, como es el caso de Adobe Rent a Car, que hasta el momento ha reforestado diez hectáreas en el caribe costarricense, con 11,600 árboles, mitigando un total de 115 toneladas de carbono neutro al año.
