Proveedores/Productos Archives - Página 86 de 117

Gastronomía Hoteleria Leyes y Permisos Proveedores/Productos TurismoCanatur: "falta voluntad política"

13 años ago17426 min

La Cámara Nacional de Turismo (CANATUR) solicita al Poder Legislativo, considerar proyectos de ley que beneficien al sector turístico, ya que la agenda legislativa definida recientemente por las fracciones del Congreso, excluye cuatro de seis proyectos vinculantes para la actividad turística, como lo son la revisión de la interpretación de la propina como salario y la prohibición de vender licor el jueves y viernes de Semana Santa.

by Nuria Mesalles

Archivo Artículos Expo-Hoteles y Restaurantes Gastronomía Hoteleria Proveedores/ProductosReto Barista 2011

13 años ago17722 min

Esta no es la primera vez de Lorena Cerdas, ha sido campeona nacional y ha representado al país en competencias internacionales, y hoy junto con otros once baristas participó en la eliminatoria para el Reto Barista 2011, que se realizará en Exphore en junio próximo.

by Nuria Mesalles

Gastronomía Hoteleria Proveedores/Productos TurismoSello Italiano

13 años ago17665 min

El gobierno de Italia se propuso buscar los restaurantes italianos en todo el mundo que mejor representen a este país, en aspectos como autenticidad de recetas y uso de productos originales, y en Costa Rica encontró a diez de los mejores.

by Nuria Mesalles

Gastronomía Hoteleria Proveedores/ProductosReto Barista: La cita es este sábado

13 años ago14162 min

Este sábado 28 de mayo será la eliminatoria para la final del Reto Barista, una competencia en la que se prueba el talento y el buen café de Costa Rica.

by Nuria Mesalles

Gastronomía Proveedores/ProductosFalta de café preocupa a tostadores

13 años ago14094 min

La Cámara de Tostadores de Café desmiente las declaraciones de los representantes del Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, reiterando la importancia de abordar con prioridad la severa contracción de la producción cafetalera nacional, la cual afecta el abastecimiento interno del grano así como el precio al consumidor.

by Nuria Mesalles

Hoteleria Proveedores/ProductosGelato para llevar

13 años ago20422 min

Ya está disponible en Costa Rica el “Gelati G7”, un helado 100% Italiano, fabricado bajo los métodos tradicionales de producción artesanal, con ingredientes seleccionados como mantequilla fresca de Irlanda, tabletas de chocolate belga, cerezas y frutas de los bosques de Italia, que dan como resultado un produco Premium.

by Nuria Mesalles

Gastronomía Hoteleria Proveedores/ProductosMás de 30.000 llegaron a Alimentaria & Horexpo Lisboa

13 años ago16859 min

Alimentaria & Horexpo Lisboa, que se celebró del 27 al 30 de marzo en Feira Internacional de Lisboa y que reunió por primera vez en un mismo espacio toda la oferta de mercado en torno a la distribución alimentaria, equipamiento para restauración y hotelería, tecnología y maquinaria para la industria alimentaria, confirmó las expectativas iniciales de la organización, alcanzando un récord de visitas con 30.612 profesionales.

by Nuria Mesalles

Gastronomía Hoteleria Proveedores/ProductosLuz verde a balneario en el Puerto

13 años ago20795 min

La Contraloría General de la República refrendó el contrato entre el Instituto Costarricense de Puertos del Pacífico (INCOP) y la empresa Constructora Navarro y Avilés S.A. para la remodelación del balneario municipal del Barrio El Carmen en Puntarenas cuyo costo asciende los 1.500 millones de colones. El proyecto cuenta con el apoyo del Instituto Costarricense de Turismo y el plazo para edificación de las obras es de ocho meses.

by Nuria Mesalles

Gastronomía Proveedores/ProductosAlajuela calienta eliminatorias de Copa Culinaria

13 años ago22155 min

La Sede del Instituto Nacional de Aprendizaje, INA, en Alajuela albergó entre miércoles y jueves a los equipos de chef que participan en las eliminatorias nacionales de la Copa Culinaria de las Américas, Edición Continental, que este año tendrá su final en la Exphore, Expo Hoteles y Restaurantes, del 21 al 23 de junio en el Centro de Eventos Pedregal.

by Nuria Mesalles

Hoteleria Proveedores/ProductosTailandia lidera eficacia energética en hoteles

13 años ago16354 min

La OMT y el Ministerio de Turismo y Deporte de Tailandia concluyeron oficialmente un proyecto para ayudar a los hoteles situados en la costa de Andamán, en Tailandia, a reducir de forma significativa sus emisiones de gases de efecto invernadero y sus costes energéticos utilizando tecnologías de ahorro energético.

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