GastronomíaProveedores/ProductosEmbutidos libres de gluten
Delika by Gourmet Imports presentó en Exphore 2011 los embutidos Jones, un producto libre de gluten, que amplía las opciones para los clientes celiacos.
Delika by Gourmet Imports presentó en Exphore 2011 los embutidos Jones, un producto libre de gluten, que amplía las opciones para los clientes celiacos.
“Las bolsas Kanguro te sacan del apuro”, decía la publicidad hace varios años, y ahora Ciamesa llegó con una nueva presentación de estas bolsas, para sacar del apuro a los que quieren ser amigables con el ambiente.
El agua es el tema principal de la nueva línea de productos para spa que Amenicorp presentó en Exphore 2011.
Al comprar una bolsa de café en el supermercado, el consumidor elige entre una amplia gama de opciones disponibles para todos los gustos: tuestes claros u oscuros, en grano o molidos, de diversos orígenes o zonas, entre otros. La industria tostadora local, impulsa una norma técnica nacional que sistematizará las diferencias que existen entre cada tipo de café que ofrecen al mercado y que servirá también para ampliar el conocimiento del consumidor que los elige.
El Instituto Costarricense de Turismo y la agencia de viajes virtual Expedia Inc., establecieron una campaña cooperativa para incrementar la promoción de Costa Rica en Estados Unidos y aumentar el número de reservaciones durante el periodo 2011 – 2012. Se estima que con esta alianza, los ingresos por concepto de divisas ascenderán a los 36 millones de dólares, logrando una movilización de 50 mil turistas a nuestro país.
Los amantes del té tendrán oportunidad de conocer a profundidad este producto, desde su historia, recolección, diferentes formas de preparación y sus beneficios en la salud, en la charla que impartirá la empresa Tea Land en Exphore.
La Copa Culinaria es una de las competencias gastronómicas más importantes de América, donde compiten chefs de Costa Rica y otros países sorprendiendo con sus habilidades culinarias a un selecto grupo de jueces y al público en general amante de la gastronomía.
Venga a Exphore y entre a la habitación inspirada en los símbolos nacionales «sutilmente costarricense» de la la Empresa D´Diseño, ganadora de la Mención de Honor del Concurso Premio XHR.
Exphore, Expo Hoteles y Restaurantes, en el Centro de Eventos Pedregal, en San Antonio de Belén, será la sede del Tercer Reto Barista, un evento que pone a prueba la calidad del café de Costa Rica y la máxima creatividad de los profesionales en esta categoría.
En los próximos cuatro años, el ICT destinará 300 millones de colones a la policía turística, y además de invertir en implementos para los oficiales, su número se duplicará pasando de 312 a 600 policías, en las áreas de mayor afluencia turística.