En reiteradas ocaciones nos topamos con platos exquisitos, nos preguntamos el olor, el tipo de comida y esperamos a que sea una sorpresa placentera. Y como todo entra por los ojos, Karina Gómez Villalobos, ingeniera agronómica y administradora, quizo adentrarse al mercado de una manera muy eficaz, por medio de las flores comestibles, las cuales cautivan y hacen de un plato, un postre o un trago, algo único con su decoración . Por Alexandra Fritella...
Dos Pinos ofrece este 2019 una celebración especial para el Día del Padre con un nuevo helado con un particular sabor a Whisky. El nuevo Helado Brindis de Whisky es un helado lácteo (que no contiene licor) y que todos podrán disfrutar y compartir en la celebración familiar. El producto tendrá una permanencia temporal en el mercado. “Los helados de temporada son uno de los productos más esperados por los consumidores año con año, por...
Delika ofrece las pastas de la empresa Pasta Pasión, las cuales a través de este proveedor pueden personalizarse para clientes gastronómicos Se imagina unos raviolis rellenos de cangrejo o ayote o una pasta color tinta de calamar, estas y otras peticiones pueden hacerse a Delika para que la empresa Pasta Pasión desarrolle el producto que el hotel o restaurante necesita. Pasta Pasión es una empresa nacional que produce pastas con auténtico sabor italiano, lo...
En Estados Unidos, la Asociación Nacional de Restaurantes cada año reconoce a compañías y productos excepcionales con su premio Innovaciones de cocina (Kitchen Innovations, KI por sus siglas en inglés) y su premio Innovación de Alimentos y Bebidas (Food and Beverage Awards, FABI por sus siglas en inglés). Elegidos por un panel independiente de jueces compuesto por líderes del sector y consultores gastronómicos reconocidos internacionalmente, ejecutivos de compañías del sector con varios establecimientos y especialistas...
A partir de este 2 de mayo, la modalidad de órdenes para llevar estará disponible en la aplicación de Uber Eats en la Gran Área Metropolitana, Costa Rica, para permitir que los usuarios realicen su pedido a través de la aplicación de Uber Eats y lo recojan directamente en el restaurante. Esta nueva opción ofrecerá a los usuarios una nueva forma conveniente, rápida y asequible de obtener comida de sus restaurantes favoritos, ahorrarse las filas...
Tanto restauranteros como socios obtienen beneficios, Internacional Services Club está implementando un novedoso proyecto para incentivar la visitación, el consumo y la estancia en algunos restaurantes de Costa Rica, a través de una membresía que otorga obsequios y descuentos especiales para comer todos los días. “Somos una empresa dedicada a crear y conducir programas de lealtad para restaurantes, hemos desarrollado gracias a un proceso de investigación, promoción y publicidad; conceptos que nos permiten crear una estrategia,...
Ahora puede adquirir como préstamo la máquina de espresso profesional Platino Pro de Britt para su negocio y además recibir soporte, café gourmet, capacitación y apoyo en mercadeo. “En Britt Espresso trabajamos bajo un sistema de préstamo de máquinas. La negociación se basa en un consumo de cápsulas mensual y nosotros nos encargamos de instalar las máquinas al comercio junto con toda la propuesta de valor: soporte técnivo, café gourmet, capacitación a su staff, apoyo...
Las máquinas de ejercicio SportsArt no necesitan energía para operar y garantizan funcionalidad y ahorro a los hoteles ii La empresa Sportec Fitness Equipment, reconocida en el mundo del fitness de Costa Rica, se convirtió en distribuidora exclusiva de SportsArt, proveedor de equipos para ejercicio que no consumen electricidad en su funcionamiento, lo cual representa ahorro de energía para los negocios de hospitalidad. Esta compañía fabricante cuenta con presencia en más de ochenta...
A continuación le ofrecemos equipos de refrigeración para cocinas exigentes. La línea de productos Steelheart de Hoshizaki presenta equipos de refrigeración elaborados específicamente para cocinas comerciales que requieren durabilidad, eficiencia y rendimiento. Diseñado para las cocinas más exigentes, esta línea está construida por dentro y por fuera con acero inoxidable. Hoshizaki, especializado en el diseño, fabricación y comercialización de equipos para la industria de servicios alimenticios, entrega innovación continua y un elegante estilo en todas...
A partir de este mes, los consumidores de las diferentes variedades de leches Dos Pinos y Coronado, notarán un cambio en el envase del producto que pasará del conocido Tetra Brik® Aseptic a Tetra Brik® Aseptic Edge. Tetra Brik® Aseptic Edge emplea cartón proveniente de bosques manejados de forma responsable y aporta mayor flexibilidad, pues se trata de un envase más delgado que permite un mejor aprovechamiento del espacio en las despensas o refrigeradoras, además...
