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HomeCategoryProveedores/Productos Archives - Revista Apetito

Mayca y Frionet amplían operaciones en Costa Rica con nueva bodega

Con el objetivo de seguir creciendo en el mercado, fortalecer la industria logística de Costa Rica, Mayca empresa con venta, comercialización y distribución de productos alimenticios y Frionet, empresa de distribución de productos refrigerados y congelados, ambas compañías de Sysco Corporation, unieron esfuerzos para ampliar operaciones y cobertura en el país. Ambas empresas inauguraron una amplia bodega de almacenaje de 28.710 metros cuadrados, con un total de 47.000 posiciones. La inversión de todo el proyecto...

PepsiCo presentó su informe de progreso ESG 2023

Costa Rica. PepsiCo ha publicado su informe de progreso de 2023 sobre los resultados ambientales, sociales y de gobernanza (ESG). El informe ESG de 2023 incluye el resumen ESG,  los temas ESG de la A a la Z y el Centro de datos ESG, que proporciona una actualización detallada sobre pep+, el programa de transformación global que busca impulsar el rendimiento y el valor empresarial a largo plazo. En 2023, PepsiCo logró algunos objetivos antes...

El Pisco Chileno: Un Tesoro Nacional en Expansión Global

En la última década, las exportaciones de pisco han promediado los US$ 3 millones, y el 2023 cerró con envíos a 42 mercados por un total de US$ 2,7 millones. Solo en los primeros cuatro meses de este año, las exportaciones chilenas de pisco ya superan US$ 1 millón, siendo Estados Unidos, Argentina y Canadá los principales destinos. Sin embargo, pese a ser el destilado más consumido en Chile, el pisco aún no es suficientemente...

Banquete presenta su nueva Salsa de Tomate Caribeña

La nueva Salsa de Tomate Caribeña está inspirada en la gastronomía de Limón y los sabores únicos de Costa Rica Costa Rica. Como parte de la celebración de sus 75 años en el país, Banquete presenta su nueva Salsa de Tomate Caribeña, destacando el orgullo tico y la gastronomía costarricense. Tras el éxito de la edición limitada Piña-Chipotle en 2023, bajo la plataforma de sabores tropicales, este innovador producto inspirado en el caribe ofrece una...

Sabatino: Elevando la cocina gourmet con experticia en Trufas

En el vibrante mundo de la gastronomía, donde cada detalle cuenta, Sabatino Truffles se erige como un símbolo global de la experticia en trufas. Desde sus humildes comienzos en el norte de Italia, Sabatino ha mantenido el cálido toque de la propiedad familiar, seleccionando solo las mejores trufas y ofreciendo una gama deliciosa de productos premium. Para los restauranteros que buscan elevar sus creaciones culinarias, Sabatino es el aliado perfecto. La Familia de la Trufa...

Sombrillas Especiales para el Viento: La solución perfecta para hoteles y restaurantes

En la industria hotelera y restaurantera, ofrecer una experiencia al aire libre placentera es esencial para atraer y retener clientes. Uno de los desafíos más comunes es el viento, que puede convertir un día perfecto en la playa o en la terraza en una pesadilla para los comensales y huéspedes. Afortunadamente, California Umbrella ha desarrollado una solución innovadora con su colección de lujo de sombrillas especiales para el viento. Innovación y Resistencia La clave de...

Conozca la Máquina First Class 2 que Congela bebidas en Solo 60 Minutos

La Revolución de las Bebidas Congeladas: Conozca la Máquina First Class 2 En el competitivo mundo de la restauración, mantenerse a la vanguardia con productos innovadores es clave para atraer y retener clientes. Hoy les presentamos una de las herramientas más avanzadas y versátiles para la creación de bebidas congeladas: la máquina First Class 2. Fabricación de Calidad Internacional La First Class 2 es un ejemplo perfecto de ingeniería de alta calidad, diseñada y fabricada...

¡NRA Show 2024: Un éxito rotundo que marca el futuro de la industria restaurantera!

Chicago. Del 18 al 21 de mayo, el McCormick Place de Chicago se convirtió en el epicentro de la innovación culinaria y las tendencias vanguardistas en el NRA Show 2024. Este evento, considerado como el más grande de su tipo en el hemisferio occidental, reunió a más de 80,000 profesionales del sector, incluyendo chefs reconocidos, propietarios de restaurantes, operadores y proveedores, para presenciar un despliegue sin precedentes de las últimas propuestas que redefinirán el panorama...

Un resumen de las innovaciones en el NRA Show 2024

Acaba de concluir el NRA Show 2024, el evento de la industria restaurantera que se llevó a cabo en Chicago, y en este blog te traemos un resumen imperdible. A través de una selección de productos innovadores y entrevistas con expertos, te presentaremos las últimas tendencias y tecnologías que están redefiniendo el panorama culinario. ¿Qué encontrarás en este resumen del NRA Show 2024? Para aquellos que no pudieron asistir al NRA Show 2024, aquí les...

Brioche: Un pan dulce en auge con más de 1.000 nuevos productos lanzados en los últimos 3 años

El pan brioche se ha convertido en toda una sensación, su crecimiento más notorio se ha dado en los últimos tres años, según datos de Puratos ha crecido más del  15%, a nivel mundial, y se han lanzado más de 1.000 nuevos productos de brioche  en más de 60 países, lo que significa un 20% más de lanzamientos nuevos por  año.   ¿Qué es el pan brioche?  El pan brioche es un delicioso producto dulce de...